COEDO BREWERYの青碧に関する投稿・口コミ

@Hoppy Red

グレープフルーツやオレンジを彷彿とする爽やかなホップアロマと、軽やかで心地よい苦味の飲み口。低温で発酵させるラガー酵母を、通常より高めの温度で発酵させることで、酵母由来の香りを抑えすっきりしたキレのある味わいに仕上げました。ラガーだけどIPAと呼ばれる、アメリカオレゴン州ポートランド発祥の「コールドIPA」というビアスタイルです。日本の暑い夏の空の下、晴れ渡る空や広い海など「あおいろ」の似合う様々なシーンで爽快に飲める、ドリンカビリティの高いコールドIPAをお楽しみください。メーカーHPより軽くてゴクゴクイケる夏向きのビールだと思います。

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