Teenage BrewingのTOTONOIに関する投稿・口コミ

@ trailman

白樺を使った不思議な味わい。サワーエールらしい酸味を感じる味わい。＞商品名 TOTONOI // トトノイ＞スタイル Shirakaba Sour Ale　ABV: 5.0% ＞ペアリングミュージックⅠ Ulrich Schnauss - Einfeld（Song）/ Selected by Ofuro Cafe & Teenage Brewing ＞ペアリングシーン Scene : After sauna ＞商品説明＜おふろcaféコラボ第2弾。白樺を使ったボタニカルサワーエール＞株式会社温泉道場が運営するおふろcaféの10周年記念ビール第2弾。サウナの本場フィンランドで親しまれている、白樺の枝葉をブーケのように束ねた”ヴィヒタ”から着想を得てレシピを構築。独創的なサワーが得意なTeenageと、サウナにも力を入れているおふろcaféのアイデアを絡めた、ユニークなサワーエールになりました。リラックスする爽やかな味わいと、温度が上がるにつれて浮き上がる白樺の香り。お食事とのペアリングもしやすいので、いろいろとお試しください。