志賀高原ビールのFarmhouse Grisetteに関する投稿・口コミ

@ちび

2025/10/20(月) 【銘柄】Farmhouse Grisette ★4.0 【醸造所】志賀高原ビール（長野県山ノ内町）【スタイル】グリゼット／4.5%／IBU11。【原材料】麦芽（ドイツ製造）、スペルト小麦、菖蒲、ホップ、山椒【商品説明】農家が作った鉱夫のビール？Fresh Hop Grisette に続く、ぼくらのグリゼット第二弾。仕込み当日に収穫した野生の菖蒲と、裏庭の山椒、そして自家栽培の信州早生を加えて仕上げた、自家栽培のスペルト小麦をたっぷりつかったセゾン。心地良いスパイシーさで、とにかく爽快。限定 3863本／型番13380／519円【感想】菖蒲や山椒が入ってるからか、去年のグリゼットより爽やかな香りでドライかも？レモングラスみたいなハーブ感。ライトなのでフォーやタイ風サラダ、白身魚のハーブソテーみたいな、ハーブ系あっさりな料理に◎

Farmhouse Grisette

志賀高原ビール

ハーブエール

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9日

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