COEDO BREWERYの渋生 / YEAST DIVERSITY ALEに関する投稿・口コミ

@MYK

送別品で頂いたビールとグラス🥂 渋谷限定のビール「渋生」世界中から人々が集まる街、渋谷を象徴する「Diversity & Inclusion」をコンセプト。醸造に使用する酵母もビール酵母だけでなく、ワイン酵母と日本酒酵母を掛け合わせ、「あらゆるものがクロスしてパワーを生み出す、渋谷の特性」を表現。デザインも渋谷らしい、ポップな見た目で、どんなシーンでもなじみやすい印象。日本酒とワインを思わせるフレーバーに加えて、ホップ由来の柑橘系アロマが特徴になっていて、どんな料理にもマッチ。美味しいのはもちろんのこと、ふくよかで奥行きの香りと味わいの渋谷限定クラフトビール「渋生」（紹介文より引用）

渋生 / YEAST DIVERSITY ALE

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