NORTH ISLAND BEERのShinku Haskap Goseに関する投稿・口コミ

@空手まー

7月にポートランドで開催されたイベントFuji to hoodで、地元Gigantic Brewingと北海道江別市のNorth Island Beerがコラボしたゴーゼ。 Gigantic の基本レシピに則り、北海道固有の果実ハスカップと赤紫蘇を使用し、酸味と塩味、オリエンタルな風味を前面に押し出してNorth Islandが醸造を担った一杯です。ゴーゼが好きな人には是非お勧めしたいですね。先日紹介したMigration×WCBのコラボ作もそうですが、日本とポートランドの友好は、関わりのある人間にとって本当に嬉しく思います。

Shinku Haskap Gose

NORTH ISLAND BEER

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約3年

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