志賀高原ビールのoverslept (SWAN LAKE BEER x 山伏) 木樽熟成 | 志賀高原ビールに関する投稿・口コミ

@九紫火星

アルコール分:6.0% IBU:14 スタイル: バレルエイジド　サワーエールスワンレイクビールさんの25周年を祝って作られた第一弾の長期熟成コラボビール。名前の由来も含めて詳しい経緯は志賀高原ビールさんのブログに記載されています。スワンレイクビールさんのアンバーエールの面影を残しつつ、オーク樽の香りに酸味は控えめでまろやか。重くもなく口当たりも軽めですっきりなのは意外。アルコール分、IBUも控えめでそのまま1本開けてしまう勢いです。単品でも食中酒としても素晴らしいと思います。とても美味しく頂きました。追加購入予定。玉村本店オンラインショップで購入。

overslept (SWAN LAKE BEER x 山伏) 木樽熟成 | 志賀高原ビール

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