OTAMA BREWINGのUME NO HANA Hazy IPAに関する投稿・口コミ

@九紫火星

アルコール分:6.0% IBU:15 SRM:4.4 スタイル:Hazy IPA 2023年3月頃に新潟県上越市に立ち上がる予定のオタマブルーイングさんの第一弾ビール。現在は設備準備中のため石見麦酒が製造しており、オタマブルーイングがイベントを中心に販売している。上越市の地酒である丸山酒造場の日本酒「雪中梅」の酒粕を使用していて、可愛いラベルとビールの濁りが興味をそそられる。まろやかな口当たりは苦味も控えめでほんのり甘い。バランスよく日本酒特有の風味もしっかりと感じられる。美味しく頂きました。今後の展開が楽しみです。

UME NO HANA Hazy IPA

ジューシーIPA/ヘイジーIPA

いいね 10

3年弱

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