NORTH ISLAND BEERのGolden Sikerpeに関する投稿・口コミ

@空手まー

North Island Beerの江別工場設立13周年を記念して醸されたスパイスエール。同ブルワリー定番のCoriander Blackのレシピをベースに、先住民アイヌが日常的に使用したと言われる「シケレペ(Sikerpe)」という植物を使用し、ミカンのような、山椒のような、漢方薬のような...これまで体験した事のない、身体に沁み渡る味わいを醸し出しています。「これはブラッシュアップして定番にした方が良いよ」と、酔った勢いで進言しておきました笑

NORTH ISLAND BEER

ゴールデンエール

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約3年

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