忽布古丹醸造のPipe Dreamに関する投稿・口コミ

@空手まー

アメリカ合衆国農務省の育種プログラムで20年間研究され、2019年に初めて一般公開されたホップTriumphにフォーカスしたピルスナー。特徴である桃のような甘い香りと柑橘のキャラクターを存分に引き出しており、ピルスナー独特の飲みやすさと相まって素晴らしい味わいでした。ビール名Pipe Dream(絵空事)の由来は忽布古丹が取り組んでいるAll上富良野産のビール作りから。いちファンとして着実にその夢は現実に近づいていると感じています。

忽布古丹醸造

ピルスナー

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3年弱

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