伊勢角屋麦酒のSnow Magic COLD IPAに関する投稿・口コミ

@YukiOk

「COLD IPA」なるスタイルとか、アメリカで新たなトレンドのよう。5〜10℃で発酵させるラガー酵母をエール酵母と同じくらい15〜25℃の温度帯で発酵させIPAと同じくらいホップを投入したハイブリッドスタイルとのこと。確かに不思議な味わい。グイグイいけるIPAの感じ。

Snow Magic COLD IPA

伊勢角屋麦酒

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4年弱

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