
BLACK TIDE BREWINGのDRIFT NETは、宮城県気仙沼で醸造されたHAZY IPAで、新種ホップのBRU-1とCitraを使用し、爽やかでパイナップルのようなトロピカルな味わいが特徴。Ver3.0ではLoralを使用し、ホップ投入タイミングを調節することで、よりシトラシーでトロピカルな味わいになったとのこと。グレープフルーツ中心の柑橘感、程よいジューシーさ、味わいスムースで、飲みやすくオススメの一杯だ。
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