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@おごちゃん
瀬谷の小麦 [Belgian Wheat Ale] ABV 5.0 % IBU 25 横浜市瀬谷区の岩崎農園さんが丹精込めて育てた小麦を使用して仕込みました。素材の良さを生かす為、あえてハーブ、スパイスを使用せずに自然な風味を醸し出しました。酵母由来の優しく華やかな香りと小麦のまろやかさを感じられるビール。 ブルワーズシリーズ ハマクロ [Session Black IPA] AB 4.5 % IBU 35 コンセプトは「黒ビールのイメージを覆す軽快さ」 グラスに鼻を寄せると IPAらしい柑橘のようなホップアロマが主張し、口に含むとアフターにモルトのロースト感がほんのり残るようなテイスト。黒ビール好きにも黒がちょっと苦手な人にも飲んで欲しいビール。 グリーンシトラスピルスナー [Hoppy Pilsner] ABV 5.0 % IBU 20 資源を活かす取り組みとして小田原「あきさわ園」さんと協力し、みかんを育てる過程で間引きした摘果みかんを使用しビールを仕込みました。摘果みかんのシャープな香りを活かし、すっきりと爽やか、ゴクゴクと爽快苦みなのどごしをお楽しみください。
約2年

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