79さんの投稿・口コミ

@79

Inkhorn Rockaway Peach Can 350ml ビアスタイル： Sour IPA 原産国：Japan/東京アルコール度数：6.5% アメリカNY州のRockaway Brewingとのコラボで醸造されたサワーIPA。Hazy IPAのモルト、ホップのレシピを微調整した上で乳酸菌を加えて発酵させ、ピーチピューレを投入。ピーチのフレーバーと心地よい酸味。やや強めに感じられる苦みにダンクなキャラクターが楽しめ、サワーながらIPAのニュアンスも感じられる仕上がり。

約3年

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