Hopworks BreweryのBlackberry Haze IPAに関する投稿・口コミ
@空手まー
オレゴン州のスタージョン湖に浮かぶSauvie島で良質なブラックベリーを育てるBella Organic Farms
ビール作りにおいて地球環境問題を常に考えるHop Worksがこの素材にフォーカスして醸したIPAです。
果実をメインにしながらもサワーエールのように酸味を前面には押し出さず、ホップ由来の程よい苦み、コクとのバランスが非常に優れた一本でした。
Blackberry Haze IPA
Hopworks Brewery
ジューシーIPA/ヘイジーIPA
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