KINGS BREWINGのCROSS Conversationalistに関する投稿・口コミ

@yasukun
アメリカ カリフォルニアのKings Breweryのアプリコットが入ったフルーツIPA。 DDH＝ダブル ドライ ホップド（いわゆる、追いホップ）なので、ホップの香りがより強く感じられる。更に、原材料にアプリコットが含まれていて、ホップの苦みとフルーツの甘みや酸味が複雑に絡みあう、非常に特徴的なビール。 フルーツIPAやゴーゼが好きな人向けで、好き嫌いは分かれるかも。 ただ、そこまでクセは強過ぎないので、個人的には好きなタイプだし、美味しいと感じた。 缶底に固形物が沈殿しやすいビールなので、飲む前に缶を逆さにしたり、グラスに注ぐ時に途中で缶を回したり、少しの注意と工夫が必要なビール。
CROSS Conversationalist
KINGS BREWING
ジューシーIPA/ヘイジーIPA
約3年

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