FRACTURE BrewingのWest Coast IPAに関する投稿・口コミ
@空手まー
FRACTURE Brewingはベトナム生まれのNy Leeとカリフォルニア生まれの夫で醸造家のDarren Provenzanoが設立したブルワリー。
ポートランドに拠点を置くきっかけとなったのはCulmination Brewingの創業者Tomas Sluiterとの出会いだそうです。
今作の特徴である松、フルーツの風味が途切れなく繰り返し、飲み飽きない味わいは、何処となくCulminationのそれを彷彿とさせますね。
West Coast IPA
FRACTURE Brewing
ウェストコーストIPA(West Coast IPA)
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