@Naoki@Morioh Cho 福島の醸造所のようです。 IPAは個人的にフルーティーな印象ですが、それにリンゴ果汁が入りゴクゴク飲みやすかったです。 半田銀山IPA HANDA GINZAN BREWERY IPA いいね 3 2年以上
@takoba コクと苦味のパンチがあってバランスよいアメリカンなIPAですよね〜〜よく飲みます💪 RUINATION IPA STONE BREWING インペリアルIPA/ダブルIPA いいね 6 2年以上
@Qちゃん 岩手県陸前高田市 陸前高田マイクロブルワリー Bitter ペールエール Alc=4.0% IBU=28 岩手県遠野産のIBUKIホップを使用、エールとはいうものの柑橘の香りは控え目で、フルボディなモルト感と飲み応えのある苦味が特長的な1本 Bitter 陸前高田マイクロブルワリー ペールエール いいね 9 2年以上
@HITACHI アルコールが8.5%あるのでクーッとくるけど、無濾過の酵母で苦味もまろやかな味わいにしてくれる。 単体でゆっくり飲みたいビール。 スルガベイ インペリアル IPA (Suruga Bay Imperial IPA) Baird Brewing インペリアルIPA/ダブルIPA いいね 6 2年以上
@haruyou 華やかなシトラスの香りで、爽やかだけど後から少し苦味がくるバランスの良いビール。 原料:麦芽、オート麦、ホップ、糖類 産地:兵庫県神戸市 WEST COAST SESSION IPA 六甲ビール醸造所 セッションIPA いいね 5 2年以上
@北限のレモン アルコール3パーセントのスモールIpaとの事。 ABVは低いですが、モルトの味やホップの苦味は充分。 準休肝日におすすめ。 猫の足跡(Neko No Ashiato) 伊勢角屋麦酒 IPA いいね 15 2年以上
@スプートニク2号 ブルクラセッション ブルークラシック セッションIPA セッションって感じの軽さとしっかりとした香り、軽やかな苦み。 ブリュードッグっぽい感じ。 めっちゃ好き。 ブルクラセッション BREW CLASSIC セッションIPA いいね 8 2年以上
@chara-memo INDUSTRIAL ARTS BREWING ・POWER TOOLS ALC.7.1% アメリカンIPA。 特段特徴はないが香り味苦味風味どれもバランスが良い。 POWER TOOLS Industrial Arts Brewing ウェストコーストIPA(West Coast IPA) いいね 4 2年以上
@chara-memo WEST COAST BREWING ・RACING MAGIC ALC.8.5% theヘイジーという感じのビール。 アルコールの割にはちゃんと苦味も抑えられていて旨味と甘みをよく感じる。 優等生のような感じ。 いいね 6 2年以上
@chara-memo SHIZUOKA BREWING ・静 IPA ALC.7.0% アメリカンIPAだが苦味はさほどない。 とてもいいホップ香り。 味は甘みもありまろやかだが重さもある。 バランスが良い。 暑い季節に飲むよりかは秋口に飲んだ方が良いかも。 いいね 2 2年以上
@空手まー 米国オレゴン州のIndie Hop社が、日本を代表するホップSorachi Aceを品種改良して産み出した"娘"Luminosaと、同社生まれのこちらはすっかり市民権を獲得しているStrataを掛け合わせ、オレンジの果皮や甘瓜のようなフレーバーを引き出したAmerican IPA ちなみにLuminosaはいわゆる樹脂っぽさが無いことが特徴なのだそうですが、飲んだ後に微かに感じる松感はきっとStrataが補完しているのでしょうね。 多重露光 忽布古丹醸造 アメリカンIPA いいね 11 2年以上
@tmy ヤッホーブルーイングのフリースタイルベルジャンゴールデンエールです セゾンのようなフルーティなエステルアロマがメインですが、ホッピーさやスパイシーさもあってバランス良かったです 裏通りのドンダバダ ヤッホーブルーイング ゴールデンエール いいね 5 2年以上
@MYK 500mlで500円切るのは中々お手頃。細かい泡とべっこうのような色合いもまた綺麗なビール。フルーツのような香りと、苦味が少ないのでとても飲みやすい。まだ飲んだ種類も少ないですが、スタイルはヴァイツェンが好みなのかもしれない。美味しい! クルンバッハ カプツィーナ ヴァイツェン Krombacher ヴァイツェン いいね 10 2年以上
@OSAMU 日本 静岡 反射炉ビア Hazy IPA 【醸造所より】 大阪のクラフトビアキッチン“ヒビノビア”と反射炉ビヤがコラボレーションでビールを醸造! 今回は人気の高いビアスタイルHazy IPAの今までにないアレンジに挑戦! “ヒビノビア”のある大阪で、昭和の時代から愛されてきた、いにしえの飲み物、「冷やしあめ」をインスパイア。 生姜を心地よいスパイスにした、「Ginger Hazy IPA」を生み出しました! ピリッとした刺激と、ホップからなる柑橘の皮のような風味や苦味がドライさを感じさせてくれる、今まで飲んだことのない味わいに仕上がっています! Ginge Ring Ring 反射炉ビヤ ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 4 2年以上
@Haku オリオンビールの75BEER(ナゴビール)ベルジャンホワイト。 スッキリ飲みやすいベルジャンホワイト。コリアンダーをしっかり感じられ好みな感じ。 75BEER ベルジャンホワイト オリオンビール ホワイトエール いいね 12 2年以上
@OSAMU 日本 静岡 WEST COAST BREWING Fruited Ale w/Guava 【醸造所より】 WCB × Be Easy Brewing × Black Tide Brewing Special Collaboration “Season 2”. #hopstories から早8か月が過ぎ……。 秘密裏に続いていたのは、彼らの夜の木曜定例会。 静岡 - 青森 - 気仙沼と、物理的な距離は関係ナシ。 気持ちを深く結び合わせ生まれた、同志の楽しい悪だくみが、 北から南を駆け巡る?! さぁ、新たなる旅の第二章の始まり。 いてもたってもいられず、WCBのGrantが静岡を飛び出した! 走って、走って、走って繋ぐフルーツのお話。 今回のトリプルコラボレーション #fruitstories では、 前回同様に一緒に考案したレシピを基に、 ブルワリー毎に異なるトロピカルフルーツを大量投入。 #fruitstories WEST COAST BREWING フルーツエール いいね 3 2年以上
@OSAMU 日本 山梨 宇宙ブリューイング SMOOTHIE SOUR ALE 【醸造所より】 【コンセプト】 五次元フルーツを探す旅に疲れたら、うちゅうランドでうちゅうエンジェルによるうちゅうセラピーを体験しよう。 うちゅうエンジェルはいつでもあなたの味方。 「あなたはがんばってる!うちゅうでHP回復っ!」 【ブルワーズノート】 地球のみんなのHP回復のために、いちご、ラズベリー、ブルーベリーとチェリーをゴリゴリ大量に使用したスムージーサワー!!! ガーナ産のカカオニブを使用してちょいチョコ感!!!ベストマッチ!!! 絶対冷蔵!!! 宇宙ANGEL UCHU BREWING(宇宙ブルーイング) フルーツエール いいね 3 2年以上
@OSAMU 日本 宮城 BLACK TIDE BREWING Fruited Ale w/Mango 【醸造所より】 WCB × Be Easy Brewing × Black Tide Brewing Special Collaboration “Season 2”. トリプルコラボレーション第二弾、#fruitstoriesのBTB ver.は、マンゴーをふんだんに使用したフルーツエール。 三つの醸造所のフルーツエールを混ぜ合わせ、あなただけの#fruitstoriesをグラスの中で醸し出せ!! #fruitstories BLACK TIDE BREWING フルーツエール いいね 2 2年以上
@OSAMU 日本 青森 Be Easy Brewing American Wheat with Passion Fruit 【醸造所より】 WCB × Be Easy Brewing × Black Tide Brewing Special Collaboration “Season 2”. 静岡、青森、宮城の3社のトリプルコラボレーション。 #Hopstories に続く第二弾!!「#fruitstories 」。 今回はそれぞれ同じアメリカンウィートのベースで好きなフルーツ入れました。 Be Easy Brewing 担当はパッションフルーツ!! それぞれ単品で飲むのももちろん美味しい!でも特別と楽しさを感じられるのはミックス!!! 好きな割合で飲んでSNS #fruitstories で教えて欲しいです。 この#fruitstories みんなで盛り上げて、楽しんで頂けますように!!! #fruitstories Be Easy Brewing 不明 いいね 2 2年以上
@OSAMU 日本 神奈川 サンクトガーレン スタウト 【醸造所より】 栄養価が高くナッツの女王と呼ばれるピスタチオのペーストを麦芽量の10%にあたる、100kgも使用。 ピスタチオの産地はアメリカとイランが有名ですが、今回は砂漠で育ち濃縮したコクと甘みがあるイラン産のものをチョイス。 ベースのビールにはオーツ麦を使用。それがピスタチオのオイリー感と相まって、とろりと滑らかな飲み口です。 ピスタチオチョコレートスタウト SanktGallen チョコレートビール いいね 3 2年以上
@OSAMU 日本 徳島 スタウト RISE & WIN BREWING CO. 【醸造所より】 ローストした麦芽の風味を楽しめる、スムースで飲みやすいスタウトを目指しました。規格外品の鳴門金時を焼き芋にして、甘みと芳ばしさをアクセントにしました。 ■料理とのペアリング ガブガブ飲めるけどロースト感も感じるスタウトは、ステーキなどのメインの料理から、食後のスイーツまで、幅広く合わせられます。 ナッツや燻製をつまみに映画のお供にも。 KAMIKATZ STOUT KAMIKATZ スタウト いいね 2 2年以上
@OSAMU 日本 大阪 箕面 箕面ビール ヘイジー IPA 【醸造所より】 【BREWSKI × MINOH BEER コラボレーショビール】 3年ぶりのBREWSKIチームとの再会。来日に合わせてコラボして仕込んだビールは箕面では珍しいHazyスタイル。 今回のコラボで焦点をあてたのは”水”。 ビールの9割以上は水分であり、ビール造りで水はとても重要なファクター。 彼らの的確なアドバイスの下、ビアスタイルにあった水質調整をおこない、よりドリンカブルに、またホップアロマをより効果的に引出しました。 シトラスやトロピカル系のアロマホップが贅沢に香り、オーツや小麦の柔らかい口当たりと、マンゴーやパッションフルーツを思わせるジューシーな1杯。 ネーミングの「Vit Natt」はスウェーデン語で「白夜」の意。 ビールカラーから現地を想像し名付けました。 Vit Natt IPA 箕面ブリュワリー ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 3 2年以上
@cheva553 通常のBroken Skullのインペリアルバージョン 香りはアルコール感強めだけど飲み口は思いの外軽い 苦味はしっかりある Broken Skull DIPA El Segundo インペリアルIPA/ダブルIPA いいね 2 2年以上