@空手まー
Cascade、MosaicそしてAhtanumというアロマホップを使用し、ジューシーかつ、フローラルな香り高い味わいに仕上がっています。
カナダ・バンクーバーにあるParallel49には札幌市出身の塚田洸さんがブルワーとして働いています。北海道大学工学部卒の彼が醸造家に転身するきっかけになったのは、学生時代に飲んだmikkellerのI hardcore youだったそうです。
Cobra Clutch
parallel49
ジューシーIPA/ヘイジーIPA