BeerHunt(ビールハント)の投稿一覧 新着順 (656ページ目)

桃色吐息 サワーヴァイツェン 甘味⭐︎⭐︎ 酸味⭐︎⭐︎⭐︎ 苦味⭐︎(IBU 1) ボディ⭐︎ Alc. 6% ホップ: うしとらブルワリー 桃の甘酸っぱい香り。フルーティなヴァイツェン 香とバランス良く、酸味も程よい。 うしとら壱号店で飲みました。

アサヒ生ビール通称マルエフ 麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ 4.5% アサヒビール株式会社

バドワイザーだよねぇ。メッシ缶が売ってたから買ってみただけなのです。

散々飲ま食いした後のサッポロビール、美味しいですよね！ ちょいと強めでうまい棒に最適。

本日はちょっと忘れかけていた999 以前ゆかりの街に住んでいたのに申し訳ない… 酵母入りなので味の変化もあったかしらと思いつつ恐る恐る注ぐととても良い香り やや濁りは強めなのかなと思うも、味は無問題！ フルーティな香りで苦味は弱め、飲み込む瞬間くらいに少しだけスモーキーな感じもたまらない！ なのに思いのほか後味超スッキリ！これは良いなぁ 用意していた銀杏にも合うし、シリーズの違うやつも飲んでみたかった…

少し辛めのヴァイツェン まったりし過ぎなくて 美味しい

水を足さないビールとして韓国で一石を投じたというロッテチルソンのラガー。 以前韓国で飲んだハイトビールは飲みやすいが薄い、という印象でしたが、これは薄いという印象はありません。 少し甘味が後味に残るところは、私の好みではないですが、辛い料理となら合うのかも。

一番搾り〈黒生〉麦芽、ホップ 5% 麒麟麦酒株式会社

前橋市内にある『呑龍横丁』名物オリジナルビール。 柑橘香とアンバーモルトの甘味のバランスが良く美味しい。苦味も適度で良い余韻。

飲みやすさと甘みのコントラストが良き

日本　山梨 宇宙ブリューイング PALE ALE 【醸造元より】 【コンセプト】 宇宙中の若者が楽しみにしている「五次元フェス」 五次元フルーツマスターたちのダンシングソングはスペースポップと呼ばれており、 宇宙の音楽史上、伝説のグループである。 地球でもスペースポップで踊ろう！！！ 　 【ブルワーズノート】 SPACE POPを表現するために今回はニュージーランド産のネルソンソーヴィンホップのみを使って醸造しました。 ライチや桃のような香りを出す酵母と白ぶどうやグリーンフルーツの香りがするネルソンソーヴィンでダンシングインザスペース！！！ ネルソンソーヴィンは今年からめちゃくちゃ白ぶどうな栽培ロットになりました。 この栽培ロットになってからネルソンを使うのが更に楽しくて仕方ない。 軽やかなホップ使いで、すっきりさっぱりフルーティーに仕上げたスーパードリンカブルなペールエールの登場です！ 白ぶどうキウイアロエちょいグレフルジンジャー！！！

日本　京都 kyoto beer lab マイルドIPA 【醸造元より】 ほぼ忘れられているスタイルをラボで復活！イギリスのマイルドエールです。

日本　京都 kyoto beer lab DDH triple pale ale 【醸造元より】 特になし 味がしっかりしたビールを聞いたらこちらオススメしていただきました。 希望通りでした。

日本　京都 kyoto beer lab pale ale 【醸造元より】 オーストラリアン・ペールエールと言われるオージーホップのみで醸造したビールで、このホップの特徴的な苦味と、グレープフルーツ、パッションフルーツの香りが感じられます。 　　 ビアラボで人気の看板ビール。ほどよい苦味とホップのフルーティな香りが特徴のとても飲みやすいペールエールです。

日本　京都 京都醸造 レッドIPA 【醸造元より】 気まぐれシリーズでは、その名の通り、その時々の気持ちや焦点を当てたいものを大切にし、毎度レシピを変更しています。今年の秋の気まぐれはこれまで以上にホップの香りとフレーバーを取り上げた味わいに仕上げました。麦芽は前作に引き続き、しっかりとしたボディとダークフルーツのような風味を出すクリスタルモルトを主体にし、前年を上回る量のホップのブレンドを投入しました。新しい年度のフレッシュなホップということもあり、鼻を抜けるフルーティーな香りとほどよい苦みが存分に味わえる出来です。自然の恵みを感じることの多い秋らしい、ホップのあふれるような個性をテーマにしたモダンIPAをどうぞお楽しみください。

日本　京都 京都醸造 ベルジャンダブルIPA 【醸造元より】 アメリカのウェストコーストのビールと言えばホップの味わいが持ち味と知られるように、ベルギービールといえば、なんといっても酵母由来の深い味わいです。この毬男は、その双方の持ち味が一つのビールで出会った時に生まれました。と言っても大きな2つの個性ですので、酵母のスパイシーな香りとホップの柑橘香がぶつかり合うことなく、うまく調和、バランスさせることに気をつけました。その結果、香り、味わい、そこにドライな飲み口が絶妙に働きあい、7.5％の高い度数を感じさせないほどに飲み心地の良いIPAに仕上がりました。

アメリカ Westbrook ペイストリーサワー 【商社より】 世界一のデザート、キーライムパイの円周と直径の比率（π）にインスパイアされたペイストリーサワーです。ベースとなるベルリナーヴァイスビールに、焼き立てのキーライムパイをたくさん投入して醸造します。とても複雑な醸造手法ですよね（笑）

日本　滋賀 HINO BREWING ラガー 【醸造元より】 HINOBREWINGの定番醸造ビールの1つ「バカラガー」 名前は、日野祭のもっとも定番のお囃子「馬鹿囃子」のイメージから命名。 そのまま飲んでも、食事に合わせても美味しいスタイルを目指して醸造された下面発酵のチェコスタイルのラガーです。オープンファーメンターでの主発酵の後、ブライトビアタンクにてゆっくりと約９０日の熟成期間を経て出来上がります。 マンダリナバーバリアホップの花を思わせる特徴的な香りと、麦芽の旨味と甘味をしっかり感じながらも、やさしく爽やかな酸味がさっぱりとした印象を与えてくれます。

日本　長野 麗人酒造 3hopIPA 【醸造元より】 厳選した麦芽のみを使用して醸したオールモルトプレミアムビール。 　６種類ものアメリカンホップを贅沢に使用しました。アルコール分も少し強めの６％、柑橘系フレーバーと刺激的な苦味が特徴のＩＰＡです。

日本　長野 麗人酒造 オリジナルエール 【醸造元より】 長野県の観光PRキャラクター「アルクマ」と、県木「しらかば」、県花「りんどう」「信州の山脈と湖」をモチーフにしたデザイン缶です。 　カスケードホップの爽やかでフルーティーなアロマと、スッキリとした心地よい苦味が楽しめるビールです。

日本　東京　多摩 VERTERE NE IPA 【醸造元より】 ピーチ、ぶどう、パイン、シトラスのアロマとフレーバー。オーツ由来の濃厚な飲み口、口の中で弾けるホップのフレーバー。

アメリカ Cushwa Brewing Company 【商社より】 カスケード、センテニアル、チヌーク、モザイクのホップ4種をふんだんに使ったウエストコーストIPA。王道な松とグレープフルーツのフレーバーに満ちたビッグビターボーイです。後味はすっきりで爽やかで、また飲みたくなるに違いない味わいです。

独特の香り、爽やか たんかんピール、コリアンダーシード

香港 Young Master Brewery 少爺啤 GREEN PEPPERCORN PILSNER 【醸造元より】 A refreshing lager elevated with the addition of green peppercorns, “Ma Jiao” from the Sichuan province in China, Jade Scorpion is dangerously addictive. Peppercorns add bright, citrusy and herbal notes with a gentle tingle that makes our Chinese take on a pilsner delightfully moreish.

日本　静岡　沼津 repubrew hazy IPA 【醸造元より】 ビールカラーは、ヘイジーらしい淡いペールイエロー。 アロマは、マンゴーやピーチのような少し甘いトロピカル系の香り。 フレーバーは、グレープフルーツっぽいシトラスが強め！コメットの独特のビター感が、よりグレープフルーツっぽさを強調している感じです！パッションフルーツ・ピーチのようなトロピカル感もあります。でも、強烈なフレーバーというよりは、小麦やオーツを使ったまったりとしたベースとうまく調和しています。 通常のヘイジーより少しビターな感じで、アルコールもやや高くボディも感じられます。

日本　静岡　沼津 repubrew HARD seltzer 【醸造元より】 ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーをつかったハードセルツァー★ 「ハードセルツァー」それは低カロリーで糖質ゼロ。 一言で言えば、健康志向アルコール入り発酵飲料。 酎ハイと違い、蒸留酒を使わない。酵母が作り出す香りや、 フルーツのフレーバーを自然のまま味わえます★

アメリカ jackie O's スタウト 【商社より】 ダークアパリションは７種類もの麦芽をブレンドすることにより、コーヒーやチョコレート、キャラメル、糖蜜が絡み合うような、深く、濃密な味わいです。さらに、8〜12ヶ月でバーボン樽で辛抱強く待ち、時が来たらやっと現れます。仕上げに粗挽きのコーヒー豆とバニラ豆で贅沢なアクセントを加えます。お気に入りのゴブレットグラスに注ぎ、少しづつ温めながら静かにゆっくりと楽しむ、至福の時間を演出します。

元々アルコールの強さを感じるデリリウムビールですが、今回の限定醸造のIPAについても同様。 デリリウムらしいガツンとした重めのビールに、IPAの苦味とフルーティさを加えた味わい。

仄かな苦味と爽やかさが印象的なビールです。

日本　岡山 宮下酒造 【醸造元より】 岡山産のマスカット天然果汁を使用し、マスカットのすっきりとした爽やかな風味を楽しめる新しい発泡酒です。