BeerHunt(ビールハント)の投稿一覧新着順

@AIDA

ミルキーニゴニゴヘイジー。複雑なトロピカルと甘みが凄い。フルーツジューシービール。

COSMIC DREAM/

UCHU BREWING(宇宙ブルーイング)

ジューシーIPA/ヘイジーIPA

約3年

@AIDA

とにかく特徴は燻製！甘さの後に薫香の後味がくる。結構好き。

MOKE

Passific brewing

ラオホ

約3年

@酒太郎

イガミが少なめ&フルーティあっさりしてねうまいね

MIND HAZE HOPICAL CRUSH

Firestone Walker

ジューシーIPA/ヘイジーIPA

約3年

@空手まー

北海道固有の高級果実ハスカップを一漕のタンクに100kgも使用する定番のhaskap(ハシカプ)に、ブレタノマイセス酵母を加えて二次発酵させたスピンオフ作。ブレタノマイセス酵母は雑味や臭みを生む事が多いため醸造家は好んで使用しないそうですが、忽布古丹の代表・堤野さんはこの酵母の個性に惹かれ試行錯誤を重ねた結果、本作を作り上げました。ハスカップ本来のものにパイナップルのような濃厚な香りが加わり、より切れ味鋭い味わいになっています。

Bretta Haskap

忽布古丹醸造

フルーツエール

約3年

@空手まー

北海道上川町の上川大雪酒造とのコラボ作。焙煎香、発酵香、吟醸香の三つが混じり合う淡麗なスタウトを目指したそうですが、普段日本酒も良く飲む自分的には酒粕の吟醸香がやや物足りないなぁ...と思ってたら、何とブルワリー自身もそこが悩みどころで、今回は敢えて食事とのペアリングを考えたバランスを取る事に割り切り、香りのブラッシュアップを来年の課題に掲げてるいるんだそうです。これは期待が高まります！

Mosir〜モシリ〜

忽布古丹醸造

スタウト

約3年

@はとやま改

４月なのに暑い〜生ビールの気温です。さっぱり。ラーメンとともに。

アサヒスーパードライ(樽生)

アサヒビール

ピルスナー

約3年

@研

Ray's Milk Stout ミルクスタウト甘味⭐︎⭐︎⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎⭐︎(IBU ) ボディ⭐︎ Alc. 6% ホップ: Be Easy BREWING 黒色。ミルクとシロップを入れてアイスコーヒーのような味わい。 TDM下北沢で買いました。

Ray's Milk Stout

Be Easy Brewing

スタウト

約3年

@研

STAR DUST DIPA Double IPA 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎⭐︎(IBU ) ボディ⭐︎⭐︎ Alc. 8.5% ホップ: ギャラクシー、シトラ、モザイク TDM 1874 BREWING 濃い金色。皮ごとグレープフルーツに噛み付いたような柑橘香。 TDM下北沢で買いました。

スターダスト

TDM 1874 BREWERY

インペリアルIPA/ダブルIPA

約3年

@cha

ホップの香りが強い濃厚さは感じないがジューシー苦味が残るが尖った感じがないため心地よい

MONOLITH

UCHU BREWING(宇宙ブルーイング)

ウェストコーストIPA(West Coast IPA)

約3年

@Serori

スモーキーとフルーティーな甘さが両立してる面白い味。燻製したキャラメル？後味は比較的すっきりしているが、食事とは合わないと思う。

Dirty Bastard

Founders Brewing

スコッチ・エール

約3年

@Serori

余韻はそこまでなく、ドライで軽い印象。食事に合いそう。

Exile Red

Evolution craft

レッドエール

約3年

@さりー

本日はスタウトな気分という事で日本初クラフトのエチゴビールのスタウトをとても飲みやすく爽やかで甘みもしっかりからの最後に焙煎香が残る感じはお供のチーズがやめられない止まらない‼︎

スタウト

エチゴビール

スタウト

約3年

@がっしー

うめぇ素直に美味しいまあ、普段プレモルそんなに飲まんので何が違うか知らんけど、、、

プレミアムモルツ　マスターズドリーム　無濾過

サントリー

ピルスナー

約3年

@yattsu

Mikkeller/BURSTIPA

BURST IPA

Mikkeller

IPA

約3年

@かみりょ

ディズニーランドで朝から遊び歩いて帰宅後の一杯。エビスをより甘くした感じ。

エビス　プレミアムホワイト

サッポロビール

ホワイトエール

約3年

@bucchigiri-brewery

柑橘系の香りとほんのり甘い香りがする苦味は強めだけど軽めな飲み口でずっと飲めそう。美味しい😊

VIBRANT PACIFIC

ヨロッコビール

ウェストコーストIPA(West Coast IPA)

約3年

@bucchigiri-brewery

ダブルドライホッピング煮込んだフルーツのような濃厚な香りがするHazy IPA ちなみにメタルバンドとのコラボらしい

DEFTONES CEREMONY

BELCHING BEAVER

ジューシーIPA/ヘイジーIPA

約3年

@ほほほ

苦味とスパイシーさとオレンジとがっつり組み合って、フルーツ感うすめな感じがおいしい。普段、あんまりフルーツビール買わないんだけど、飲んでよかったー。

南知多ブラッドオレンジIPA

Y.MARKET BREWING

IPA

約3年

@ trailman

フルーティーで爽やかな飲み口。「春」の名にふさわしいIPA。【商品説明】香り豊かなオーストラリア産ホップGaraxyのみを贅沢に使用し、春に吹く強い風のようにホップのフルーティなフレーバーが口いっぱいに心地よく吹き抜け、程よいボディとクリーンな苦味で飲みごたえのあるシングルホップIPAに仕上げました。