@kathi 写真適当すぎすみません ペールエールにしては苦味はそれほど 香りにも風味にも麦を感じる。少し甘みも。 2021年12月に誕生した新しいブルワリー。 PALE ALE 立飛麦酒醸造所 ペールエール いいね 5 約3年
@kathi こちらもDHC。 コンビニで手軽に手に入るヘイジーってほとんどなくない??すごい!安い! この値段でこのトロピカルでマイルドさなら満点って感じ。個性強いかって言われるとそんなことないけど。 ジューシーIPA DHCビール IPA いいね 6 約3年
@kathi 見た目的に敬遠してたけど(すみません)、なんとなく飲んでみた J-CRAFT(三菱食品のクラフトビールライン)はDHCの工場で生産しているらしい。かつてFar yeastもファントムブルワリーとしてDHCの工場で作っていたとか。J-CRAFTは今までもひでじビール、ベアードブルーイングとも共同開発していたらしい。面白い 結論から言うと、この安さでこの味!すごくない?って感じ!ザ・ウェストコーストIPA!草・松・柑橘でニガ! この値段でクラフトビールにハマったら、他のブルワリーでちょっと抵抗感出ちゃいそう。もちろん(もっと)美味しいとはいえ、、 J-CRAFT HOPPING ガツンとIPA DHCビール IPA いいね 6 約3年
@kathi バリ島トップシェアビール。BINTANGは星という意味 苦味は少なくホップ香もいない。麦もあまり感じず、メインはコーンっぽい風味(原材料には明示なく糖類とのみ) 東南アジアのビールって感じ!軽! BINTANG P.T. Multi Bintang ピルスナー いいね 4 約3年
@kathi ビール狂いすぎて投稿が追いつかない、、 美味しいスタウト。けどABV11.5%というインペリアル感なのでパイントにしたのはミス、、(酔い的な意味で) 黒糖、チョコレート。浅い感想すみません シャンパン酵母を使用しているらしい。 インペリアルスタウト ろまんちっく村クラフトブルワリー インペリアルスタウト いいね 4 約3年
@kathi ベルジャン酵母って見た瞬間にBBWグラスにしがち(単細胞) セゾンらしい少しのスパイシーさと軽さドライさ、レモンっぽいさっぱりした感じ。 またも京都醸造のビール詳細ページが素晴らしい。ブルワーさんの思い、想定した味わいの文章を読んで、飲み手が"あ〜!わかる〜!"ってなるの、結構大事というか、すごいことな気がする。 一期一会 京都醸造 - Kyoto Brewing Co. - セゾン いいね 5 約3年
@kathi 琥珀の夢で酔いましょうを読んでからぼんやり飲んでみたかったやつ! 柑橘も感じるけど、ベルジャンっぽいフルーティさも感じるハイブリッドタイプっていうかんじ!苦味も強くない 京都醸造の一意専心の紹介ページを読んで、容易に好きになった(元々美味しくて好きだけど)。この文章読むと、さらにクラフトビール業界いいな〜ってなる。いいな〜! 一意専心 京都醸造 - Kyoto Brewing Co. - IPA いいね 6 約3年
@bucchigiri-brewery ポップの濃さなのか分からないけど 濃い! 松っぽい味。 アルコール高いので注意! DR.LUPULIN REVISION BREWING COMPANY IPA いいね 6 約3年
@九紫火星 アルコール分:4.5% IBU:43 ビアスタイル:ドライスタウト ふわりと香るコーヒーの匂い サラっとしており、ドライで黒ビールの中でも飲みやすさ抜群 玉村本店で購入 Domestic Dry Stout | 志賀高原ビール 志賀高原ビール アイリッシュ ドライスタウト いいね 7 約3年
@kaitarou 無濾過って言うから飲んでみた。マスターズドリームの味に、酵母の香りがする。ただ3次濾過もしくは2次濾過をしなかっただけな様な感じで、ちょっとがっかり。美味しかったけど、もっと残酵母感と酵母の香りが欲しかった。 プレミアムモルツ マスターズドリーム 無濾過 サントリー ピルスナー いいね 2 約3年
@bucchigiri-brewery あっさり、炭酸のピリピリが長続きする 爽やかな感じでたくさん飲める Revision Moment Commander Revision IPA いいね 6 約3年
@空手まー 野生酵母とGalaxy、Strata、Citraホップのコンビネーションが複雑な香りと風味を生み出しているDry Hopped Saison OHLOY(オーロイ)とはクラフトビールを軸に人、地域に潤いを...という想い込めて醸造家・渡辺仁史氏が名付けた「恵みの雨」を意味するブルワリー名。 そしてビール名のYOREH(ヨーレイ)とは乾季の終わりを告げる雨季最初の雨の事だそうです。長い冬が明け、希望に満ちた春に相応しい一本です。 YOREH OHLOY Brewing セゾン いいね 8 約3年
@daira0203 フルーティでとても美味しかった また飲みたい Full Hop Alchemist 21 WEST COAST BREWING ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 5 約3年
@ trailman ストロベリー、クリームチーズ、バニラのフレーバーで濃厚な味わい。アルコール度数10%だけど、濃ゆい甘さが度数の高さを打ち消している感じ。寒い時期にしか飲む気しないかな。 THE LOVERS Hidden Springs Ale Works スタウト いいね 7 約3年
@九紫火星 アルコール分:5% ハチミツを使用したビール 甘ーいビールを勝手に想像していたが、甘みはホントに微か。 ドライであり、ゴクゴク飲めそうな感じだが、少しずつ味わう非常に上品なビールという印象を受けた スワンレイクビール頒布会 シーズナルスワン便 にて入手 ミエルブラン Swan Lake Beer 不明 いいね 5 約3年
@bucchigiri-brewery ホップ:Simcoe Cryo, Experimental 360, Chinook 最初は凄くトロピカルだったんだけど飲んでるうちに松や樹液っぽい感じがしてくる HAZE TRON DESCHUTES BREWERY ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 3 約3年
@bucchigiri-brewery トロッとした口当たりにキリッとした苦味 シトラスの風味が強く飲みごたえがあります。 Ace of Spades Hopworks Urban Brewery インペリアルIPA/ダブルIPA いいね 5 約3年
@takacci Bitter, bitter, just bitter. No sweetness. But very smooth and tasty. Worth drinking. 悪魔のビール アメリカンブラックエール 黄桜 アメリカン ペールエール いいね 2 約3年
@空手まー 北米に住むビール愛好家たちの顔を思い浮かべながら、当地に数多く存在するライトラガーに負けないように、よりクリアでよりドライに、そしてより香り高く仕上げたという一本。一切の引っかかりがない本当に透き通るような味わいでした。 Clubhaus Lager VON EBERT BREWING アメリカンライトラガー いいね 5 約3年
@kathi 美味しいセゾン! 爽やかで軽いけど苦味はしっかりめ 柑橘のワタの苦味。グレープフルーツより甘めの、でも酸味もある柑橘(固有名詞出てこない) BROOKLYN SORACHI ACE Brooklyn Brewery セゾン いいね 4 約3年