@Qちゃん 長崎県壱岐島 ISLAND BREWERY IPA Alc=6.5% IBU=60 創業130年の原田酒造が魚に合うビールづくりに挑戦、壱岐焼酎に使われる白麹と大量のホップを使い、ホップの刺激的な苦味もさることながら、柑橘系のフルーティで爽やかな酸味が刺身やカルパッチョにもとても良く合います。島へ行ってタップから飲んだら美味いだろうなー IPA ISLAND BREWERY IPA いいね 8 4年弱
@Yam West Coast Triple IPA 香り⭐︎7 苦さ⭐︎6 好きさ⭐︎7 甘くて濃い。もう少し香りが強くて、甘くないのが好みかな。 PARTICLE OCEAN WEST COAST BREWING ウェストコーストIPA(West Coast IPA) いいね 5 4年弱
@空手まー 北海道のビールファンの間で話題の新ブルワリーNIKIYA Farm&Brewery。初回リリースのうちの一つをいただきました。 北海道仁木町の自社農園で2021年に収穫されたホップを100パーセント使用したFarmhouse Ale バナナを思わせる独特の甘い香りとスッキリした後味は季節外れに気温の高い今宵にぴったりです。 夏の収穫 NIKIYA FARM & BREWERY 不明 いいね 8 4年弱
@空手まー 4月は旅立ちの季節。新生活を始める多くの方々への「餞(はなむけ)」として醸したという超ドリンカブルなSession IPA Comet、Cascade、Wakatuホップを使用し、白ブドウのような華やかな香りと程よい酸味が心地良い一杯でした。 はなむけ 美深白樺ブルワリー セッションIPA いいね 7 4年弱
@研 Juicy Bits NE IPA 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎(IBU ) ボディ⭐︎ Alc. 6.7% ホップ: モザイク、シトラス、エルドラド WeldWerks Brewing Co. 濁った濃い黄色。こちらはやや尖った印象のHAZY。ジューシーでダンク。 Spicarboで飲みました。 Juicy Bits WeldWerks Brewing ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 8 4年弱
@研 Naima Giant Step DDH IPA 甘味⭐︎⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎(IBU ) ボディ⭐︎ Alc. 6.2% ホップ: CRAK Brewery🇮🇹 濁った黄色。桃や清涼感のあるシトラス香。軽めで爽やか、香りも良く恐ろしく飲みやすい。 Spicarboで飲みました。 Naima Giant Step CRAK Brewery ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 6 4年弱
@Serori シックなデザインの缶が特徴のブルワリー。ビールにしては珍しくブレンドを目玉にしているブルワリーの作品。ラガーだが正確にはメキシカンラガーというジャンル。 しっかりと麦の余韻、コクがあるけど飲み口はコロナビールのような軽さがある。食事にはややあわせにくいか。 Cerveza Viejo Pino Elder Pine Brewing & Blending Co ラガー いいね 4 4年弱
@Serori 原料の一部にカボチャを使用したパンプキンエールの一つ 口当たりは滑らかだが、口に含んだ瞬間ナツメグ、カルダモンやシナモンの香りが立ち上がり、飲んだ後もスパイシーな香りが余韻を引く。 カボチャ自体はあまり強調してこない。 チーズとの相性は意外と良かった。 Imperial Pumpkin ale Weyerbacher Brewing Co. パンプキンビール いいね 4 4年弱
@さりー 昨日に引き続きエチゴビール 初のレッドエール 色がとても綺麗 エールの柑橘系の香りに、IBU25のわりにしっかり目の苦味がうまうま 昨日のスタウトと同じ雰囲気で同じブランドだなぁと感じる 何をお供にしようか考えつつ、おかずの魚を食べたら、案外あったので今日はそれで レッドエール (Red Ale) エチゴビール アイリッシュ・レッドエール いいね 4 4年弱
@Haku スプリングバレーのon the cloud。 後輩の結婚式にて。 柔らかく、フルーティな香り。 美味しいウィートエール。 on the cloud SPRING VALLEY BREWERY ヴァイツェン いいね 4 4年弱
@kathi オレンジジュース!ってポップに書いてあったけど、しっかりビール。苦味もあるし厚みもある。てか果汁使ってないし。 香りはホップの柑橘!オレンジ!オレンジの甘みがあって少しの酸味、苦味。美味しいヘイジー OH-J LONE PINE インペリアルIPA/ダブルIPA いいね 7 4年弱
@boody 愛知県豊橋市のマイクロブルワリーで買ったAmerican Wheat。柑橘系のスッキリした味わいで飲みやすい。今日は暑かったから特に美味しかったです。 Session American Wheat Toy's Brewery アメリカンウィート いいね 4 4年弱
@yukiko ホップのフルーティーさと、モルトの甘いアロマ♡ 苦味もちゃんとあって、美味しいpale ale// 横浜ビールって、みんなモルトがしっかりしてる(♥´꒳`*)(*´꒳`♥) YOKOHAMA BEER PALE ALE 横浜ビール アメリカンIPA いいね 11 4年弱
@yukiko インダストリアルアーツのレンチが激うまだったから…ポケットレンチも飲んでみた★ 桃と柑橘の華やかなアロマ…♡でも、アロマから想像する甘味ともったり感は一切なし!! めっちゃキレ良くただただドライで飲みやすい…!! レモンみたいなさっぱりさも感じる♡ ABVも4.5%と軽く飲みやすい感じ// ホップはCitraとCometが中心に作られてるみたい🌱おいし♡ pocket wrench Industrial Arts Brewing ペールエール いいね 11 4年弱
@YukiOk Ella、Citra、Galaxy ホップを使用。苦味が少し強いがHazy系の味わい。美味しい‼️ QUANTUM cuddle KITTEN LONE PINE ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 5 4年弱
@クラフトノミタイ 予想していたよりもラズベリーは感じなかった。ヴァイツェンの優しい舌触りがまろやかな飲み心地。 オトモニオリジナル銘柄 ラズベリーヴァイツェン オトモニ ヴァイツェン いいね 6 4年弱
@YukiOk ラガー酵母をエール同様の高温で発酵させるSteam Beer のIPA仕様とのこと。軽度な苦味と仄かな甘さでバランスとっているよう。爽快な飲み味でした。 Yukemuri Neko 伊勢角屋麦酒 IPA いいね 4 4年弱
@YukiOk 解説です。 ホップ由来のフルーティなアロマをドライホッピングでたっぷりと引き出した、甘く柔らかな口当たりのミルクシェイクIPA。キウイフルーツやライチ、ベリーの華やかなアロマ。モルティーな味わいをバックボーンに心地よいホップの苦味が広がり、ミルクシェイクのような柔らかな甘みが全体を包み込みます。 美味しかった。 Basic Shake BrewDog ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 4 4年弱
@YukiOk これ10種類のホップを使用。Kohatu、Bitter Gold、Amarillo、Citra、Centennial、Idaho7、Mosaic、HBC-630、Strata、Galaxy。トロピカルフルーツ味が発散している感じ。美味しい。 AQUILA BURNT MILL ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 3 4年弱