@kathi
普通小麦の原種にあたる古代穀物、スペルト小麦とノーブルホップ(ザーツ、テトナング、ハラタウミッテルフリュー)を使用したビール。ハーブ、お花の香り。セゾンっぽいスパイス感は控えめ、酸味も少しあるけど意外とフルーティに感じる。小麦の酸味と甘味、軽さがすごく良い〜美味しい!!
monkishとのコラボ。ファームハウスエール=セゾンと初めて知りました。Stillwaterはファームハウスエールで有名なブルワリーなのね。最初にこれ飲んで良かった!そしてこのラベルお洒落で好き!
A Sound Saison
STILLWATER ARTISANAL
セゾン