@hnishim IPA感のある良い香りだが、飲んでみると苦さはあるものの柑橘っぽさは少なく物足りない。みかんも入っているようだが、それも感じられず、すこーし苦さの中にみかんがいるような?くらい。 だいだいエール (DAIDAI ALE) 常陸野ネストビール IPA いいね 3 約5年
@taka@ビアソムリエ IPA。ゴールドカラー。泡もち良し。泡は普通。グレープフルーツを感じるアロマ。香りは普通〜強め。ミディアム〜フルボディ。炭酸は弱め。しっかりした苦味。余韻は長め。ポップの豊かなコク。旨味も強い。思ったよりドライ。グレープフルーツの皮を絞った様なフレーバー。酸味をほんのり感じる。オランジェットのよう苦味も感じる。ステーキなどジューシーな肉料理と一緒に呑みたい。 インドの青鬼 ヤッホーブルーイング IPA いいね 2 約5年
@研 沼津ラガー ラガー 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎(IBU28) Alc.5.5% ホップ: Baird Beer 沼津の水、フロアモルテッドの大麦麦芽。氷砂糖。 琥珀色。モルトの甘めの匂い。炭酸は弱め、しっかりとしたボディでマイルドな口当たり、キリッとした苦味と後味。 馬車道タップルームで飲みました。 沼津 ラガー (Numazu Lager) Baird Brewing ピルスナー いいね 2 約5年
@taka@ビアソムリエ スタウト。ブラック。きめ細かいクリーミーな泡。泡もち良し。コーヒーを思わせるアロマ。ミディアムボディ。酸味も感じる。炭酸はほとんど感じない。口当たりはマイルド。上品なコク。パンをローストしたようなフレーバーも感じる。苦味は穏やか。香りは優しめ。 GUINNESS DRAUGHT Guinness Brewery スタウト いいね 2 約5年
@taka@ビアソムリエ シュバルツ。ダークブラウン。泡細かい。泡もち良し。軽やかさのある香ばしさ。スッキリ。サラッと呑んだあとに優しい苦味。ライトボディ。コクも有り。軽くローストしたコーヒーの香り。アメリカンコーヒーに近い。 YEBISU PREMIUM BLACK サッポロビール シュバルツ いいね 3 約5年
@研 75 BEER ピルスナー 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎ Alc.5% ホップ:エラ、エニグマ オリオンビール株式会社 濃い金〜琥珀色。 草や花の匂い。爽やかなホップ、ほのかなカラメル香。ホップの余韻もちゃんと感じますが、全体的にライトでドライな味わいです。 イオンで買いました。 75BEER オリオンビール 不明 いいね 3 約5年
@taka@ビアソムリエ WIPA。IBU89。明るめのブラウン。白濁。泡は細かい。泡もち良し。シトラスの爽やかなアロマ。炭酸弱め。苦味はまろやかで飲みやすい。マイルド。ミディアム〜フルボディ。飲み終わりにゆっくりと苦味が広がるが、嫌な感じではない。余韻は長め。ほんのりと日本酒のような甘みも感じる。夜中にゆっくりと味わいながら呑みたいビール。 Doug FIRocious GILGAMESH BREWING インペリアルIPA/ダブルIPA いいね 4 約5年
@研 TDM 1874 Brewery IPA 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎⭐︎(IBU63) Alc.7.0% ホップ: TDM 1874 Brewery オレンジピール 明るい金色。柑橘、マンゴーのようなトロピカルな匂い。フレッシュなオレンジの柑橘系やマスカット香り。 ドライな味わい。キリッとした苦味。 TDM1874 breweryで買いました。 IPA TDM1974ブルワリー IPA いいね 3 約5年
@北限のレモン セッションIPA。 オレンジ系柑橘の爽やかさと、ホップの香りがうまくマッチしている。 飲み応えもあって美味しいです。 CLOCKWORK TANGERINE BrewDog IPA いいね 4 約5年
@taka@ビアソムリエ ペールエール。オレンジがかったゴールド。泡は細かい。泡もち良し。そこまで強くない柑橘系のアロマ。ライトボディ。苦味弱め。炭酸弱め。後からじんわりとした優しめの苦味。さっぱりと飲める。 INDIE BrewDog ペールエール いいね 3 約5年
@otukutun アンバーエールでここまですが、色は真っ黒でちょっと注ぐ時びっくりしましたが、美味しく飲めました。 不知火海浪漫麦酒 カルメン 福田農場ワイナリー アメリカン・アンバー(レッド)エール いいね 2 約5年
@otukutun ほどほどの苦味ありつつあっさり飲めてバランスよかったです。また飲みたいです。 SINGLE CUT WHEAT SESSION IPA Far Yeast Brewing セッションIPA いいね 3 約5年
@ゆきりん 漫画の影響で気になって購入 強烈な苦味がクセになる ‼︎ 「とりあえず生っ!」 ではない、味わって飲むビール 自分メモ ・2020.02.24(初飲み) ・2020.03.02 インドの青鬼 ヤッホーブルーイング IPA いいね 3 約5年
@研 JAZZBERRY フルーツビール 甘味⭐︎⭐︎ 酸味⭐︎⭐︎ 苦味⭐︎(IBU15) Alc 5% ホップ: SPRING VALLEY BREWERY ラズベリー果汁を加えて醸造。 明るい赤色。 ラズベリーの匂い。カシスやベリーの爽やかな香り。 SPRING VALLEY BREWERY横浜で買いました。 JAZZBERRY SPRING VALLEY BREWERY フルーツ・ビール いいね 3 約5年
@tt イギリス産モルトのしっかりとしたコク。 そして新種のアメリカ産ポップによるシトラスやトロピカルフルーツのフレーバー。激ウマ、 エスクパトリエイト expatriate Three Weavers アメリカンIPA いいね 3 約5年
@研 Copeland ピルスナー 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎(IBU26.5) Alc.5.5% ホップ: SPRING VALLEY BREWERY 濃い黄色。 香ばしいモルトの匂い。ホップの爽やかさ、カラメルのような香ばしさ、少しパンの香りもします。 SPRING VALLEY BREWERY横浜で買いました。 COPELAND (コーペランド) SPRING VALLEY BREWERY ピルスナー いいね 4 約5年
@tt ソフトでスムース。 ホップの香りと苦味の爽快感。 トロピカルフルーツのような甘美なフレーバー。 ビターオレンジの苦みが爽やかな余韻。 Jaipur IPA Thornbridge IPA いいね 4 約5年
@tt ライトボディで微かにヘイジー。 パイナップル、グレープフルーツらピーチ、マンゴーなどを感じる。さっぱりとしたホッピーな後味。 Chillen Met Je Billen Blonde IPA Uiltje Brewing IPA いいね 2 約5年
@tt カリフォルニアポピーの実を使ったウェストコーストスタイルIPA。はちきれんばかりの花束のような鮮やかで豊かなアロマフレーバーが楽しめる。 hoppypoppyIPA Figuaroa Mountaion アメリカンIPA いいね 3 約5年