@九紫火星
ABV:6.0%
IBU:12
スタイル:バレルエイジド・フルーツエール
所謂oversleptのベリーのやつ。
通常盤oversleptにスワンレイクビールさんから送られた新潟県産のイチゴ🍓と志賀高原ビールさんの自家栽培ブルーベリー🫐を加えて熟成されたもの。(詳しい経緯は志賀高原ビールさんの紹介ページに)
木樽の風味とベリー系の酸味が混じり合って美味しい。ABVもIBUも高くないのでそのまま1本空きそうな…洋食の食中酒としてもバッチリ。
overslept berry (SWAN LAKE BEER x 木樽熟成山伏)
志賀高原ビール
不明