BeerHunt(ビールハント)の投稿一覧 新着順 (423ページ目)

オトモニより 日本文化をテーマに、オトモニ限定オリジナルビールを醸造するプロジェクト「JAPANESE BEER ODYSSEY」。 「こよいお月見」はお月見の面白さを広げる活動をしている「OTSUKIMI.」と一緒に、日本の文化であるお月見をイメージに醸造した和梨のウィートエールです。 梨の「三水」と呼ばれるものの一つ、糖度が高くみずみずしい豊水の果汁をたっぷりと使っており、梨の甘みを感じるどっしりとした飲み心地のビールです。

ホップの軽い香りとペールエールの味わいの奥に、カラメルのような甘さがある優しいエール。名前に違わずあまーい味わい。

≫ Fresh Hop IPA 2023 ［SHIGAKOGEN BEER🇯🇵Nagano］ Style: IPA(flesh hop) ABV: 6.5% Hops: Cascade, Willamette,信州早生 etc… 柔らかな甘みがありつつも、キレッキレのドライな飲み口。ハーブのような香りに柑橘系の香りが調和してめちゃくちゃおいしい。アルコール度数低く感じるほどスルスルと入っていくキレイなビールでした✨

銀河高原ビール 小麦のビール 麦芽、ホップ 5.5% 株式会社ヤッホーブルーイング

◼️Snow Monkey IPA 2023 志賀高原ビール🇯🇵長野 ドライでキレッキレのHazy IPA なかなか尖ってます 存在感のあるブレない苦味が 素晴らしいです！

ビール党の祭典🍺 横浜オクトーバーフェスト🇩🇪✨

@京丹後市 ふるさと納税. ピルスナーだけど、甘みがあり、とろみも感じる。これは、ドイツ麦芽の影響なのだろうか。 最後に泡多めで飲んだら… コクも出た。 @北海道産　たこといかシュウマイ. 前に、県公認の"青森フェア"で買ったイカが、ペルー産で驚かされた… だから、真剣に表示をよんだ。 今回は、北海道産で食材の深い旨みが出てる！

先日、Chimayのエスパスに宿泊してみました。シメイはチーズも作っていて、チーズとビールを合わせて飲むのだとか。シメイのチーズ盛り合わせと、各種シメイのタップビールを飲みました。エスパスのバーの目の前には牛が放牧されており、良質なチーズを提供してくれる牛への感謝の念が込み上げてきました。とにかくワロン地方は牛と羊が沢山いて、かわいいです。

bruges zotブロンドを飲みました。ブリュージュの地ビールで、醸造所にレストランがあり、出来立てが飲めます。フレッシュでとても美味でした。ベルジャンブロンド。 ブリュージュの街は、リトルヴェニスと言われるように、運河が非常に美しいです。ボートに揺られながら街を眺めるのがおすすめ。

ABV:8.5% スタイル:HDHC DIPA ゴリゴリの濃厚な口当たりと強い柑橘の苦味、後味は意外とドライ。

やわらかな口当たりにレモンの爽やかな酸味と生姜の刺激が心地よい白ビールです。

クリーンな苦味とフルーティな柑橘香が前面に、モルトを感じられるしっかりとしたボディ 〜HPより〜

ABV:6.0% IBU:10 La biere des amis des chats ラ　ビエル　デ　アミ　デ　猫(シャー) スイスのBFM、雑穀工房、箕面ビールのトリプルコラボ。 雑穀工房の有機小麦と白味噌を使用。 ヴァイツェンぽいフルーティで優しい口当たり。 白味噌はよくわかりませんでした

オトモニより 山梨県にあるFar Yeast Brewingが、新領域に挑んだ「Far Yeast Hop Frontier -Juicy IPA-」。 科学的なアプローチでホップの「香気成分」を最大限に引き出すことに挑戦した、フルーティーでトロピカルなアロマが溢れる1本です。 Juicy IPAというビアスタイルは、苦味が少なくフルーティーでジューシーな味わいから、日本のクラフトビールシーンでもトレンドとして急速に広がっているビアスタイルで、ホップの香りを存分に堪能できることができます。

濃いめの茶色が映えるオーソドックスなペールエール。

Three Weavers とCommon Space 共にLA都市圏に拠点を置くブルワリーのコラボによる季節限定IPA 様々な果実味に加えてキャンディーのような人工的なアロマも感じます。でも決して嫌な感じではなく絶妙にバランスが取れていて美味かったですね。

夏の終わりに、夏のビールを good BEER brings good CHEER ピザポートとコロラドブリューイングのコラボビールが美味しかったけど、これもうまい

ライムのようなシトラス感とドライでクリアな味わい、そして後からしっかり残る苦みと、Citraホップの特性が最大限に引き出されたAmericanスタイルのPale Ale ABV4.5%と低めですが、しっかりしたボディで非常に満足感の高い一本でした。

安定の美味しさ。白と黒を混ぜた贅沢飲みもいつかはしてみたい🍺✨

グァバでトロピカル感マシマシのヘイジー。ジュースっぽいお酒。

Moon Dust Stout スタウト 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎(IBU ) ボディ⭐︎ Alc. 5.6% ホップ: コロンバス Mountain Culture🇦🇺 焦がしたキャラメルやカカオ、コーヒー感。口当たりはドライ。 TDM下北沢で買いました。

ABV:7% スタイル:DDH IPA 見た目ニゴニゴ、香りよき。 グレープフルーツ感満載の強い苦味が口の中に結構残る。後味ドライ。

Twistphobia Totopia Brewery（愛知/日本） Dry Hopped Sour IPA　ABV:6.0% ふんわりとココナッツとマシュマロの甘いアロマ。なのに味は、酸味と苦みがしっかり。でも後味はスッキリ。 ギャップがおもしろくて、強く印象に残る個性的なビールでした。

Singularity Rakau West Coast Brewing（静岡/日本） Rakau Single Hop Hazy IPA　ABV:7.0% すっきりフルーティで、苦みも控えめ。 ビール苦手さんでも絶対美味しく飲めると思う！

Glowphobia Totopia Brewery（愛知/日本） DDH Hazy IPA　ABV:7.0% フルーティなIPAらしいアロマで、程よい苦み。 7%だけど、ごくごく飲めちゃう、飲みやすいにごにごHazyでした。

@やまや discount 310円. これが、ジュース扱いなら嬉しいなぁ… 「お好きな飲み物どうぞ」とか「何か飲みます？」と聞かれたら→〈生ビール〉と答えたい. @よつ葉　北海道アイスクリーム ピスタチオとラズベリーの、前者に期待！ シチリア産の本物は、香りがとても良い♩ …けれども、日本では中々お目にかかれない。

カスケードあまり感じられずかなりモルト香が先行。モルティさ強めでesbぽい。アメリカンではないかな...でも軽くて食事にも合いやすそうでした。

アルコール度数を感じさせない華やかさと苦味と旨味 軽くて飲みやすい

7.0%とは思えないくらい軽い飲み口 好みとしてはもう少しガッツリ苦味がきて欲しい

ニゴニゴでトリプルなIPA アルコール感は多少あれど甘さの後の苦味がエンドレス過ぎてめちゃ美味い