@空手まー

North Island Beerの記念すべき1000仕込み目はポートランドのThreshold Brewingとのコラボレーションによるゴーゼ。
ラクトース由来の柔らかな甘みと酸味、塩味に、焙燥したモルトとオレゴン産ヘーゼルナッツの香ばしさが非常にマッチしています。大好きなゴーゼの中でも、ありそうです無かったこのスタイルの虜になりそうです。

OYATSU
NORTH ISLAND BEER
ゴーゼ