BeerHunt(ビールハント)の投稿一覧 新着順 (568ページ目)

日本 サッポロビール 【醸造所より】 世界で親しまれたビールが、現代に生まれ変わる 大正２年より、九州初のビール工場※で製造されていた「サクラビール」を現代風にアレンジしました。 「サクラビール」は、大正から昭和初期にかけ親しまれた歴史あるビールです。

日本　徳島 RISE & WIN BREWING CO. Weizen 【醸造所より】 ふんだんに使用した小麦の、甘くフルーティな風味と柔らかな口当たりが特徴。ビールが苦手な方でも飲みやすい仕上がりです。上勝特産の柑橘『柚香(ゆこう)』の搾汁後の皮を香りづけに使用しています。 ■料理とのペアリング ホワイトの、クローブ調のエレガントな香りとバナナ調の華やかな香りは、ハーブを使った白身魚のムニエルや、スパイスを効かせたカレーと合います。 ズッキーニやキュウリをクミン等のスパイスと和えたサッパリ系おつまみを作って、日の明るい内に、野外で飲むとサイコー！

日本　神奈川 サンクトガーレン インペリアルスタウト 【醸造所より】 皇帝の名をもつ黒ビールの王様 泡まで真っ黒！特濃ビターチョコ風味 今回で発売18年目となり、当時からの累計販売本数は38万本を超えます。通常の黒ビールの約3倍の材料を使用している超特濃黒ビール。その昔ロシア皇帝に献上されたとされる“ インペリアルスタウト” スタイルを踏襲。皇帝献上の謂れにふさわしく、黒ビールの中で最も多くの原料を使い、最も濃厚、最も強い個性をもつ“黒ビールの王様”。フルボディの赤ワインに負けない飲み応えと、リッチな余韻が楽しめます。アルコールも9％と高く、ワインのように2年間熟成可能です。

日本　神奈川 サンクトガーレン ハーブ＆スパイスビール 【醸造所より】 アロマホップの変わりにバニラビーンズで甘い香りを溶け込ませた黒ビールです。 ベースとなる黒ビールは通常より甘めに仕上げ、後味にはチョコレートのような風味が残ります。 その昔、チョコレート発祥の地である中南米では、チョコレートはバニラと一緒に食されていたといいます。 現代でもその相性の良さは言うまでもなく、バレンタインに弊社が発売したチョコレート風味のビールをバニラアイスにかけて食べるデザートが都内のバーで流行したほどです。

日本　徳島 RISE & WIN Brewing Co. lager 【醸造所より】 ■KAMIKATZ　MORNING SAUNNER 　上勝モーニングサウナー サウナもビールも好きな方に。 爽やかなレモンの香りと、徳島の海塩のミネラルが、風呂上がりにぴったりなドリンカブルなラガー。キンキンに冷やしたグラスに注いで召し上がれ。 ■オススメのシーン・ペアリング■ "焼き鳥などの居酒屋メニューにも合いますが、やっぱりサウナで汗をかいた後は格別です！"

日本　山梨 宇宙ブリューイング IPA 【醸造所より】 【コンセプト】 この宇宙が宇宙MASTERに創造される前、ビッグラブだけがただ無限に遍く広がっていた。 ビッグバンによりビッグラブがすべての素になって形作られた。 次元や善悪や上も下もない。 本当の私たちはビッグラブでできている。 君が宇宙だ！！ 　 【ブルワーズノート】 ビッグラブを表現するために超シンプルなレシピで飲みやすいIPAを仕込みました。 モルト、酵母、ホップというビールの原料それぞれのよさを宇宙的に表現しました。 香りのフルーティさとともに味のフルーティーさにもこだわりました。 ゴリゴリ系ではないですが、食事とのペアリングも楽しくサクサク飲める！！！ 白ぶどうライムスパイシーオレンジメロングリーンサラダさっぱりフィニッシュ！！！

日本 サッポロビール IPA 【醸造所より】 HOPPIN' GARAGEのフラッグシップビール ホッピンおじさんが多くの魅力的な人々と出逢い、その人生ストーリーを珠玉のビールに仕立て上げてきた末に辿り着いた、HOPPIN' GARAGEのフラッグシップビール。モザイクホップが生み出すマンゴー、柑橘、ベリー、ハーブなど、個性的で多彩なアロマはそのままに、コリアンダーシードで香りを引き立て、おじさんの技と愛情でハーモナイズされた味わいに仕上げました。飲むたび新しい魅力に出逢える、ホッピンおじさん渾身の一作です。

日本　山梨 宇宙ブリューイング インペリアルデザートスタウト（w/ヘーゼルナッツ） 【醸造所より】 【コンセプト】 身近な太陽系の惑星は銀河系でも有名な五次元DOJOのメッカだった！ 土のDOJOはトレーニングが厳しいことで有名だが、一方でトレーニング後のサターンドリンクが美味しいことも有名。 師範である、マスター ドゥ シェーイ直伝のレシピでお送りするインペリアルスタウト！ 　 【ブルワーズノート】 サターンが帰ってきた！ スーパー進化したレシピにカカオニブと大量のヘーゼルナッツを使用した、まさにサターンドリンク！ マスター ドゥ シェーイのチョコトロトロ稽古にあなたは耐えられるのか！？

日本　奈良 大和醸造 ホワイトエール 【醸造所より】 滑らかな口当たりと複雑な香りを楽しむウィンターワンダーランド

日本　奈良 大和醸造 IPA 【醸造所より】 ライトな口当たりとは裏腹な苦味の余韻 アメリカンスタイルのインディアペールエール。 シュワっとした爽快さとホップの強烈な苦味を残す辛党のためのビール。 塩気の強いものやスパイシーな料理との刺激的な組み合わせをぜひお試しください！

日本　奈良 大和醸造 スタウト 【醸造所より】 スイスイ飲める優しい口当たりのクリーミーブラック 香ばしい香りとクリーミーな泡立ちのアイリッシュドライスタウト。 のどごしが良く、低めのアルコール度数でスイスイと飲めてしまいます。 しっかりと味のついたお肉料理にも合いますが、おすすめはスイーツとのペアリング！ バニラアイスにかけるとアイスの甘さとスタウトの香ばしさが絶妙です。

日本　奈良 大和醸造 セゾン 【醸造所より】 すっきりとした飲み口の後に広がる芳醇な香り 小麦のやわらかな香りに包まれるクラシックセゾン。 しっかりと麦が感じられながらも、軽やかな飲み心地が夏にぴったりなビールです。 ピクルスなどの酸味のあるさっぱりとした食事に、小麦のフルーティーさがよく合います。

日本　奈良 大和醸造 ペールエール 【醸造所より】 柑橘系のアロマがやさしく香る、キレのある後味 伝統的な英国スタイルのモルティなペールエール。 バランスのとれた味わいとキレのある後味はドリンカブルで2杯、3杯と飲みたくなるビールです。 英国のブルーパブ気分を味わえるフィッシュアンドチップスやローストビーフとのペアリングがGOOD!

日本　 サッポロビール デザートビール 【醸造所より】 チョコミン党は要チェック！ 甘くてスースーするチョコミントの美味しさが口いっぱいに広がる、 スイーツ感覚で楽しめる新しいお酒です。 そのままで濃厚なチョコミントを堪能する？ それとも、アイスクリームを浮かべて甘～い大人のデザートとして？ 今宵は大人のチョコミントに酔いしれて♡

再購入 ついに手作りジョッキを買ってしまいました。

アメリカ level BEER INPERIAL IPA ラベルが好きすぎる 缶コレクションしたい 【醸造所より】

北海道　登別 ヘイジーIPA 鬼伝説ビール 【醸造所より】 ホップは「サブロ」「シトラ」をメインに、「シムコー」「ギャラクシー」「ストラータ」「テイラス」「モザイク」「アマリロ」を使用。ジューシーでフルーティー、苦みも程良く甘みもバランスが良いヘイジーIPA。

日本　大阪　西成 derailleur brew works Woodchip Strawberry Cider 【醸造所より】 グラスに広がる甘酸っぱいイチゴの香り。 口に含めば、リンゴの爽やかな酸味。この二つを、バーボン樽のウッドチップからくるほのかな甘さとまろやかさが支えまとめております。 イーストはセゾンを使用し、スパイシーさを感じながらドライに仕上げ食中酒としてもいただけます。 ひと夏の恋。甘酸っぱさ。だけど苦くない。そんな思い出をイメージしたハードサイダーです。

濁っているのに不思議とあっさりしている。シトラスっぽさのある華やかな香り。

日本　香川 せとうちブリュワリー セッションIPA 【醸造所より】 ビスケットのようなモルト感と、メロンやピーチを思わせるホップの風味が味わえるセッションIPA。 アルコール3%と思えない飲みごたえをぜひお試し下さい。DAYTIMEから飲みたい、そんな一杯です

香りが華やかでフルーティ。IPAではなくPAなのでホップの香りは薄めで軽やか。冬限定らしい。

日本　埼玉 本庄銀座ブルワリー DDH New Zealand IPA 【醸造所より】 「ビールの世界へようそこ」という意味を込めて作られた「DOOR」 トロピカル系のアロマにほど良いボディ。前回より飲みやすさUP！けれどもニュージーランド産ホップのフレーバーは現在！ぜひご賞味を

日本　静岡 WEST COAST BREWING CBD & TERPENE-Infused West Coast Session IPA 【醸造所より】 CBDは、アメリカの数多くのブルワリーでも採用されている注目の成分で、最近では日本のブルワリーでも扱われ、認知度も急上昇中。Red LightではCBDにプラスして“TERPENE”を組み合わせ、今までの信号達とは一味違う仕上がりに。 今回のバッチではテルペンの種類を「Gelato」にチェンジ！ピンクグレープフルーツの表皮や薄荷のように鮮烈なテルペンの香り。レモンやパイナップル、後半にハーブのようなダンク感あふれるフレーバー。ほんのり感じる白ワインの印象にテルペンの余韻が炸裂し、鼻腔へと抜けていく……。ふぅん、さすがRed Light。 【1缶(500mL)あたり、CBDの含有量は100mgです】 TERPENEとは 幅広い植物の精油に含まれる天然の芳香成分。今回のバッチ(2023.1月)では、ジェラートのように、クリーミーさを纏うベリーやフローラルのアロマが特徴のテルペン「Gelato」を使用(リキッド製品)。

宇宙SENSEI DDH OAT CREAM IPA 甘味⭐︎⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎(IBU ) ボディ⭐︎ Alc. 6.5% ホップ: シトラ、シムコー、クライオアイダホ7 UCHU BREWING グレープフルーツ、桃、メロンなどのミックスジュース感。とろりとしたクリーミーさ。 TDM下北沢で買いました。

宇宙ブリューイング 日本　山梨 インペリアルスム―シーサワーエール 【醸造所より】 【コンセプト】 ビッグバンのはるか昔、今の宇宙によく似た宇宙があり、伝説の勇者たちが存在した。 KABUKIはIKIを極めしもの、その道はとても厳しく険しい。 5次元フルーツを手に入れたとき、うちゅうHEROESたちは次の宇宙のドアを開くのだ！ 　 【ブルワーズノート】 KABUKIを表現するためにラズベリーだけをありえないほど大量にぶちこみました！！ フルーツスムージーのようなサワーエール（酸っぱいビール）です！ こいつぁとろとろすっぱうめぇ！！

日本　山梨 インペリアルスタウト 宇宙ブリューイング 【醸造所より】 【コンセプト】 光さえも反射しない宇宙で最も黒い星と呼ばれるTreS-2b そして銀河人に超絶人気の七次元デザートの名店が4店舗あることでも有名。 TreS-2b 東店で最も人気の七次元デザートをココナッツとマダガスカルバニラビーンズで 再現したインペリアルデザートスタウト。 　 【ブルワーズノート】 超絶スイーツスタウトが爆誕しました。 とろとろチョコあまーい！！ココナッツココナッツバニラココナッツ！！

RISE & WIN Brewing 日本　徳島 ラガー 【醸造所より】 ■カミカツラガー 規格外品の甘夏の皮を使ったゼロ・ウェイストビール。 爽やかな甘夏と、フローラルなホップがユニークな香りを織り成します。 ハチミツのように優しいモルトの甘味と、ホップや柑橘の軽い苦味が次のひと口へと誘います。

RISE & WIN Brewing Co. 日本　徳島 West Coast IPA 【醸造所より】 ■KAMIKATZ　IPA 　上勝アイピーエー 注げば弾けるアメリカンホップの香り。力強いホップの風味が特徴。カラッとした飲みごたえとバランスの良い苦味がドリンカブルな仕上がりに。上勝晩茶が隠し味。 ■オススメのシーン・ペアリング■ 野菜とチーズたっぷりのピザや、バーガー、BBQを頬張って、香りの強いIPAを流し込む。 しっかりしたホップの苦味が脂っこさをリフレッシュしてくれます。

オリオンビール 沖縄 【醸造所より】 沖縄県産「寒緋桜の花びら」を使用した 季節限定ビール。 まるで桜のような「華やかな香り」、 これからの季節に合う「深いうまみ」が特長です。 また「ほんのり赤い液色」が沖縄の美しい桜景色を連想させ、気持ちを高めてくれます。 今年はさらに、桜の花を過去最大量使用。 ますます華やかで上質な香りを楽しめます。 この時期ならではの特別なビールが、 年末年始の大切な時間を より充実したものにしてくれます。 日本一早い春の訪れを「ザ・ドラフトいちばん桜」とともにお楽しみください。

≫NEW DAMAGE ［Burning Beard Brewing co.🇺🇸 　El Cajon, CA］ Style: HAZY INDIA PALE ALE ABV: 7.0% シトラとカスケードをふんだんに使った 香り高いHazy IPA トロピカルでジューシーでちょっと苦くて甘い バランスよくておいしい ドクロのあごひげがホップ…