@空手まー
先日、今年収穫した上富良野産Cascadeの生ホップを100%使用したHarvest Brewシリーズをいただきましたが、そのスピンオフ作がお目見えしました。
加工前の乾燥ホップをメインに、ペレットでドライホッピングを施したこちらもオール上富良野産Cascade使用の一杯。
加工ホップならではの柑橘系フレーバーと干し草のような香りが効いており、ドライで硬派な味わいが自分の好みにドンピシャでした。
AKIRA BROTHERS
忽布古丹醸造
IPA