@みっちー ゴールデンエール アルコール分5.5% 製造 長野県軽井沢 軽井沢ビールセット④ 爽やかな香り、きめ細かい泡がきれい。すっきりキレ味もあり濃い料理との相性抜群。同じゴールデンエールのエクセランよりやや後味の苦味があり、そこが比較になるか。1杯目ならこっちかな〜。 THE軽井沢ビール 清涼飛泉プレミアム 軽井沢ブルワリー ゴールデンエール いいね 2 3年以上
@はらり クロモジ、山椒、榧(かや)の実が入っているボタニカルペールエール。爽やかで美味しい。 CHILLAX by O.F.I.B IN A DAZE BREWING ペールエール いいね 3 3年以上
@sakuratamu 飲みやすいペールエール。濃いめの味なのにすっきり飲めます。夏の海で飲みたいですね。爽やかペールエール。オススメです。 FIRE ROCK KONA BREWING ペールエール いいね 3 3年以上
@キサラギ Hoya boya/ブラックタイドブリューイング 7.0%/- ヘイジーIPA モザイクホップクライオ 乳糖 気仙沼ゆるキャラ 海の子ホヤぼーや マンゴー香 苦味少 旨 Hoya Boya BLACK TIDE BREWING IPA いいね 5 3年以上
@koga バラストポイントはカリフォルニア州サンディエゴに1996年に創業したクラフトブルワリーで、2010年シカゴで開かれたワールド・ビア・カップでは、小規模ブルワリー部門でチャンピオンブリワリーに選出。米国内外で高く評価され、現在では米国50州および19ヵ国へ輸出されているアメリカンクラフトビール界のパイオニア的存在です。 グレープフルーツのピリっとした酸味と新鮮さがホップのシトラスビターをさらに引き立てます。 スッキリ爽やかIPA コスパもよし GRAPEFRUIT SCULPIN Ballast Point Brewery IPA いいね 2 3年以上
@koga スタイル ペールエール - Hazy Pale Ale / New England Pale Ale ABV 5.5% IBU 55.0 カリフォルニアらしい華やかなアロマに、程よい苦味の効いたジューシーなペールエール。 ブルワリー CORONADO BREWING / コロナドブルーイング パイント缶なのに安い。 コスパ良し。 LEISURE LAGOON Coronado Brewing ペールエール いいね 1 3年以上
@koga 奈良醸造 PARABOLA パラボラ AMERICAN-BELGO-STYLE ALE ABV 6.0% IBU 24 HOPS Citra, Cascade, Hallertau Blanc, Nelson Sauvin MALTS Pilsner Malt, Two Row Pale, Carapils COLOR Straw ベルギー発祥のセゾン酵母に、白ワインのような香りを持つニュージーランド産のNelson Sauvinホップ、これに、同じく白ブドウに例えられる香りを持つHallertau Blanc ホップ、そして、今やIPA では最も人気のあるホップのひとつであるCitra、Cascade ホップを組み合わせました。白ブドウ、白桃にも似た繊細な味わい。そして最後に残る苦みの余韻がビールらしさとして全体をまとめ上げています。 おいしい。さわやかに飲める。飲み疲れない。 PARABOLA NARA BREWING(奈良醸造) ピルスナー いいね 3 3年以上
@koga 【ブルワリーより】 【コンセプト】 宇宙の始まりBIG BANGの真実を知る人は少ないでしょう。 宇宙MASTERが育てたホップがとてつもなく大きな爆発(BIG BANG!)をしました。 猛烈に広がる波と渦から光が生まれ、とてつもない嵐が起こりました。 【ブルワーズノート】 宇宙の始まりを解き明かす宇宙創生シリーズの登場。 この宇宙に起こったことを9つのテーマに分けてビールで表現しました。 STORMは全体のストーリーの5つ目です。 原始宇宙に吹き荒れる多次元嵐を表現しました。 クリーミーライチココナツお花畑ちょいミントホワイトチョコライム! ↑ちょっと説明はわからないですがうまい。まろやかな口当たりですが最後に苦味がそっといる感じ。 宇宙STORM UCHU BREWING(宇宙ブルーイング) IPA いいね 4 3年以上
@40oz2freedom クラフトビール タイプ:ペールエール 度数:5.5% 色:濁ったオレンジ色 苦味(or 公示IBU): 程よい苦み 味: フルーティー感はあるが、まとまりが良い。 総評:シトラ、モザイクに加え、チヌーク、コロンバスといったホップを使用。飲んだ時に甘味、キレ、柑橘、総合的なバランスが素晴らしい。こちらが歴代最高に躍り出ました。 HEADBAND VERDANT BREWING CO. ペールエール いいね 5 3年以上
@s.k 飲み口はレモンの皮の苦さ、果汁の尖った酸味がダイレクトに感じられ、ヘイジー独特のまろやかさが序盤をまとめる。その後ホップの爽やかな苦味を感じ、スッキリと抜けていく。無濾過ビールの特徴でもあるが、瓶底に酵母が溜まっていることにより瓶の上側と底側でかなり味が変わってくる。このビールに関しては上側に比べ苦味が増すだけでなく、比重の違いにより下に溜まっていたハニーの甘さ、まろやかさが強く感じられた。軽く上下に瓶を傾け、混ぜるように飲むとまた違う味わいを楽しむことができるかもしれない。 ハニーレモンHAZY 反射炉ビヤ ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 4 3年以上
@s.k 小麦由来のバナナ香に梅の酸味、スパイシーさが乗ってくる。発泡感と梅の渋さなど重さはあるが、後味は軽くスッキリしている。ビールの泡を直接食べると、梅感をダイレクトに味わえる。 Prune Saison Nature 反射炉ビヤ セゾン いいね 3 3年以上
@s.k 南高梅をふんだんに用いたセゾン。香り、色ともに梅のアピールが強い。飲み口から若い梅の酸味、渋みがジューシーであり、後味に梅の種の回りにある独特のエグ味を感じる。ビールというよりも、梅のジュースを飲んでいるような気分だった。 NANKOBAI GARAPAGO RACING セゾン いいね 2 3年以上
@s.k 高アルコールラガー。ダブルIPAにもあるような熟れた果実のようなハイアルコール香が微かに感じられる。口当たりもマンゴー、柑橘のエール系によくあるフルーティーさがあるが、舌で感じる炭酸の発泡感・飲み口の軽さなど、ラガー系の飲みごたえも感じられる。飲み口のフルーティーさが印象的で、どちらかというとエール系に近い。 miami twice URBANAUT BREWING CO. ブリュット いいね 3 3年以上
@s.k ジャスミンティーのような香り。飲み口は軽めでフルーティーだが、舌に残る苦味がある。全体的に軽い印象を受けるが、苦味はしっかりとしている。ペールエールとIPAのハイブリッドのようなイメージをうけた。 GODZONE BEAT NUMBER NINE BREWERY ペールエール いいね 3 3年以上
@s.k モザイクホップのシングルホップヘイジーダブルIPA。かなりの濁りがあり、香りは少ない。口当たりに若干の柔らかさを感じるが、ダイレクトにモザイクホップの痺れる苦味(木皮のよう)が口の中だけでなく、喉の奥にまで響き渡る。まるで唐辛子系の辛いものを喉に通したときの電撃が走るようなビリビリとした感覚で、癖になると止まらない。 NEVER BEEN SINGLE WEST COAST BREWING ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 4 3年以上
@s.k 麦本来の甘みがダイレクトに広がるが、炭酸とホップの苦さによりキレの良さ、スッキリ感を生み出している。ボヘミアンピルスナー(チェコのビール)の方向を目指したような印象を受けた。 Richmond LAGER HARDYWOOD PARK アメリカンライトラガー いいね 2 3年以上
@YY めっちゃ香り高い。ホップと麦だけでこの味と香り?て感じ。うまい。4.5 revision mystic topaz REVISION BREWING COMPANY ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 4 3年以上