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IBU:16、京都醸造 苦さ控えめ、食事に合う、なんとなくビールが飲みたい時に。

クラウドファンディングサイト　キャンプファイヤーのプロジェクトで作られた「風呂上がり専用ビール」 株式会社カケザンとウッドミルブルワリー・京都の合同プロジェクト アルコール分:4% 生薬としても使われるクロモジを配合しており、そのハーブのような独特な香りと後味が特徴的。 風呂上がりの体には爽やかですが、好みが分かれる味かもしれません。

ホワイトエール アルコール分5.5% 製造 茨城県那珂 ほんのりフルーティな香り。飲んでみると柔らかい味わい、やや酸味がありさっぱり飲める。

ヘイジーIPA アルコール分6.5% 製造 アメリカ輸入 ヘイジーの名の通り少し濁ったビール。グラスに注ぐとハーブのような香りが広がってくる。苦味はあるが一般的なIPAより抑えめ、フルーティさもありすっきり飲める。 味の濃いものでも負けずに十分合う。

香りは悪くないが、にがみが弱め 余韻に苦味は多少残る HAZY感はほぼなし イマイチ

自然発酵ビール、初めて飲みました！ 飲んだ後、口の中に不思議な感じがありますね。柿食べた後とやっばり通じるかも。 口に入れてるときはさっぱりしてるけど、飲んだ後の感じは複雑な味わいです。 苦味少ないってボトルに解説があるけど、飲んだ後の感覚的には苦いと思うw

札幌駅で購入。フルーティな良い香りと、その後ビールらしいガツンとした味わい。

最初はスッキリして味が弱く感じるが、しだいに香りある味がでてくる。

解説です。 Revision BrewingとShoe Tree Brewing Companyとのコラボレーションビール。 ２つのブリュワリーがアイディアを練り、口の中で忍者がおいしさの空手チョップをしているかのような、美味しさ弾けるNortheast-Style IPAをつくりあげた。七変化するヌンチャクで打つたびに、Citra、Galaxy、Mosaic、Amarilloホップのキャラクターが次々と飛び出す。香りは非常にジューシーでシトラスフルーティー。 グレープフルーツやオレンジの皮のようなシトラス感、マンゴーやストーンフルーツのトロピカルアロマ、そして樹脂のようなダンクさに合わせて、ほのかに甘いキャラメルやビスケットのモルトアロマも香る。味わいはモルトフレーバが全面に出て、クラッカーやキャラメルの味わいに続き、ジューシーなシトラスフルーツやトロピカルなマンゴー、そして松や樹脂のようなホップフレーバーが味わえる。ミドルボディで、非常にソフトなベルベットのような口当たり。のどごしはクリスプでドライ。 その通りでした。美味い❗️

苦味が強い。解説は、人気のIPAを全面的に強化したダブルIPAは、「シムコ」「アマリロ」「モザイク」という3つのホップの苦味と香り、そしてモルトの旨味が絶妙なバランスのストロングなビール「Fukuoka Craft Double IPA」と記載。やはり使用ホップからしてもフルーティ。

また暑くなったからセゾンが美味しい！ スワンレイクビールらしい透き通った味だけど、セゾンらしいフルーティー&スパイシーさも感じますね。 セゾン飲むと土いじりしたくなる。

フルーティな香り、テイストがやや強めのペールエール。Far East Brewing とのコラボ。やはり、Citra、Mosaic のホップを使ってました。美味しい。

醸燻酒類研究所オンラインショップでセット購入。 アルコール分:6.0% 使用ホップ:シトラ、チノック、センテニアル、カスケード 4種類のホップの頭文字から名前がつけられたIPA 複雑なホップの香りがよく、じんわりとした苦味が口の中全体に拡がって後味スッキリ

4周年記念のビールで受賞歴のあるマイアミブリュットラガーをアルコール８％に醸造。ラガーとありますがホップのアロマが広がりIPAの様な印象です。世界の都市をイメージしながるURBA NAUT がマイアミをイメージした トロピカルな一杯でした https://fukumotominority.hatenablog.com

ヘイジーIPAのような爽やかさ リピ

飲んだ瞬間、なんだこれ！と思ったけどよくよく味わうと柚の香りが全面に押し出されたビール。パッケージ通りです。柑橘の酸っぱさのおかげでゴクゴクいける！

Burnt Mill Citra Fog IPA

味が濃いめでちゃんと苦味も感じる美味しいピルスナー。 ペットボトルでお土産に買いやすい。 原料:麦芽、ホップ 産地:群馬県利根郡 価格:715円（税込）

ラガーですが、甘い。ちょっとベタつく感じ。

夏仕立てなのでスッキリと飲める。 呑んでる時期は晩夏ですが。

軽やか〜さっぱりめですがかほりあり。

マンゴーのようなフルーツ系の甘い香りがきて、飲み口はIBU50とは思えないしっかりとした苦味があります。 バランスの取れた味わいが良いなぁ♫

さっぱりベルギービール 香りも控えめ

ジャケ買い IPAとしか書いてないけどめっちゃヘイジー モザイクホップの感じがすごいします 松とベリーの風味。 このIPAではMosaicの助けを借りて主にチヌークホップを使用しました。 晴れた日の涼しい山の雲のように爽やかで、心地良さがフワフワした印象を受けます。

ポートランド北東に聳えるMt.St Helensの伝説的怪物Batsquatchが描かれたおどろおどろしい缶のデザインとは対照的にトロピカル感たっぷりのヘイジー。 合わせたいフードはチェダーチーズ、グリルサーモン、苺ショートケーキと書いてるんだけどホントかなぁ 笑

ラムレーズンの香り、主張しすぎない酸味であっさり目、旨味の凝縮。 旨い

少しビターが強すぎる印象。同社のゴールデンエールの方が好みかな？

香りは甘いが 味にはあんまり甘さがない まろやかな苦味が残る

美味しいマスカットジュース。ビール…？

ゴクゴク飲めるHazy IPA 甘みもあり飲みやすい