BeerHunt(ビールハント)の投稿一覧新着順

@haruyou

少し濁った色で、グレープフルーツのような柑橘系の香りがわずかにする。苦味も少し感じる程度で、飲みやすい。原料:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、オーツ麦産地:新潟県新潟市

潤いホップの惚れ惚れエール

エチゴビール

ジューシーIPA/ヘイジーIPA

4年以上

@s.k

飲み口は微かにハニーの甘さがあり軽めの舌触り。軽くローストしたであろう麦のコクの後にハニーのまろやかさがビールを丸く仕上げている。朝食にハニートーストを食べているような気分だ。

HONEY KOLSCH

rogue brwery

ケルシュ

4年以上

@s.k

香りは熟れた杏子・桃のようで、香りだけで濃厚な印象を受ける。飲み口には前述の香りにあった果実のアロマを強く感じ、ホップの濃厚かつ複雑に絡み合った苦味、ハイアルコールと共に口に広がってくる。その後アルコール感が苦味を飲み込み、口の中にしばらく残る。アルコール感に慣れてくると、熟した果実のようなアロマと舌の奥に残る濃厚な苦味を感じやすくなり、変化が楽しめる。アルコール度数が高いので冬に飲むとまた違った感覚が楽しめると思う。（冬にまた買って飲んでみたい）

Sabro Ꭲriple Hazy IPA

URBANAUT

インペリアルIPA/ダブルIPA

4年以上

@CROVER

ホップが華やかで甘い。そして、美味しい〜(^^)

PREMIUM MAL'T 香るエール　サファイアホップの恵み

サントリー

不明

4年以上

@s.k

神奈川県相模原市唯一（それが売り文句だった）のクラフトビール。飲み口にはほんのりと茶葉の甘みとホップの柑橘感の後に、ホップと茶葉の舌に残る苦味が押し寄せてくる。ᎠIPAのような苦味の重さがあるが、水の綺麗さが影響してかキレがあり、ビール全体は重くない。

AMP UP

JAZZ BREWING FUJINO

IPA

4年以上

@s.k

ROGUEのDead Guy Whiskeyに用いたバレルで9年間熟成させたいインペリアルスタウト。とても角がなく柔らかいまろやかな口当たりで、しっかりと樽の香りがついている。コーヒーのような香りとコク、ヘーゼルナッツ、カカオの甘さなど、口にする度様々な表現が浮かぶ。ハイアルコールだが重さを感じず、全体的に丸さを感じた。スタウト好きには是非ともオススメしたい1本である。 ※おそらくかなり希少であり、購入した酒屋のHPにも在庫が4本とあった。購入はお早めに。

ROGUE Rolling Thunder 2021

rogue brwery

インペリアルスタウト

4年以上

@kaitarou

久し振りに飲んでみた。悪くはない、上品な味わい。

Heineken

インターナショナルラガー

4年以上

@Chayazaka45

カリフォルニア、コロナドブリュワリーとベトナムのブルワリー「ハートオブダークネス」とのコラボレーションビール。マンゴー、レモン、東南アジア特産のカラマンシー（四季柑）を使用したトロピカルなIPA。ビター感は少な目。

Midnight Drift

Coronado Brewing

IPA

4年以上

@dc

モルトの香りはするけど若干薄め、さっぱり目？食事に合いそうです。

三鷹PALE ALE

OGA Brewing

ペールエール

4年以上

@takamin36

意外に美味しい！朝から飲むならちょうどいいかも

BEERY

アサヒビール

不明

4年以上

@YukiOk

安定した味のIPA、確かに苦味が強いが全体のバランスは良いという印象。

REBEL IPA

SAMUEL ADAMS

IPA

4年以上

@YukiOk

本場ドイツのヴァイツェンは洗練された味がします。日本のヴァイツェンは多くが雑味が混じっているようでしっくりこない。

WEISSBIER

SCHNEIDER WEISSE

ヴァイツェン

4年以上

@研

CORE VALUES West Coast IPA with Pacific Northwest Apples 甘味⭐︎ 酸味⭐︎⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎(IBU) Alc. 6.8% ホップ: シトラ、シムコー、モザイク CORONADO×KARL STRAUSS 少し濁った金色。りんごの香りと酸味が、すっきりしたwest coast styleと良くマッチしています。トップリカーで買いました。

CORE VALUES

Coronado Brewing

ウェストコーストIPA(West Coast IPA)

4年以上

@北限のレモン

アルコール1%のセゾン。苦味、酸味しっかり。

若気の至り

京都醸造 - Kyoto Brewing Co. -

セゾン

4年以上

@がっしー

パイナップル要素が弱い IPAとしての香りは最高だけど、苦味のパンチは薄い余韻の苦味は良き

gold criff ipa

KONA BREWING

IPA

4年以上

@レミー

ホップの香り強め炭酸が強く口に入れた瞬間キリッとくる味は甘いがさっぱり苦味少なめ

J-CRAFT HOPPING ジューシーIPA

DHCビール

ジューシーIPA/ヘイジーIPA

4年以上

@ビールシュタイン

宇宙ブルーイング　アルデバラン　TRIPLE IPA ニゴニゴｫｫｫーグレードホォｫーン！オイラの角も片方へし折られました…

宇宙ブルーイング　アルデバラン　TRIPLE IPA

UCHU BREWING(宇宙ブルーイング)

IPA

4年以上

@空手まー

札幌の有名ラーメン店の店主であり、日本ソムリエ協会公認ソムリエでもある大島氏が作った一本。富良野産カスケードホップの香りが心地よい。

ichiryuan Weiß

澄川麦酒醸造所

ヴァイツェン

4年以上

@dc

これすごい。出汁感の強い自然派ワインの味です。奈良漬けのよう香り。

2015 柚子ランビック

欧和ブルワリー

ランビック

4年以上

@ともちんまん

堪らなく美味い。この爽やかな香りとホップの苦みはクセになる

INFINITY

UCHU BREWING(宇宙ブルーイング)

インペリアルIPA/ダブルIPA

4年以上

@anzu

サイトより↓ 柑橘を想わせるホップ。ヱビスが吟味した上面発酵酵母。フルーティーで、爽やかに仕上げたヱビスのセゾン。暑い時期に食べたくなるスパイシーな料理と味わえば、柑橘を想わせる香りでさっぱりとした余韻に。さっぱりした料理と味わえば、鮮やかな香りとの同調で食事を引き立てます。ドライで爽やか。水のようにスッキリ。苦味をしっかり感じる。