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大沢葡萄ラガー！ 米が影響してるのか甘味のあるビール！飲みやすいです！

2025/1/17(金) ★3.5 Miyama Blonde（ミヤマブロンド） 志賀高原ビール（長野県下高井郡） ジャパニーズセゾン　6.5% 【原材料】麦芽、酒米、ホップ 【感想】ガツンと柑橘系ホップ&苦味。ペールエール系の味。米感はあまりなしだけどすっきり。結構アルコール感はあり。原材料は似てるけど其の十のが好み。ふるさと納税にて。 【ブルワリーより】 ベルギーのセゾンビールをイメージして、自家栽培した美山錦（酒米）と信州早生（ホップ）をつかってつくった、思い入れの強いオリジナルなビールです。スッキリとした飲み口とホップの個性が特徴です。ほのかな甘みと度数を感じさせない爽快さで、志賀高原ビールを代表する1本です。

柑橘のような鼻に抜けるホップの香りが最高！ 夏やサッパリしたい時に飲みたい爽やかなビール

酸っぱさ苦さのバランスが最高でした。

記念ビールとのことで頼んでみました。ホワイトなので少し物足りなかったですが、丁寧な味わいでした。

驚くほどのシナモンの香り！飲めば飲むほど、ビールの味と香りと苦味に混乱してしまいそう。 ハマればクセになると思います。

嫁は大満足の すっと香りがぬける口当たりの軽いホワイトエール

2杯目でも感動する深き味わい。SPRING VALLEY BREWERY TOKYOさんはビールはもちろん料理も非常に美味しく、スタッフの方の気配りも行き届いておりすばらしかったです。

口いっぱいのフルーティー感にアールグレイ。 期間限定なので冬はこれだけ飲んでいたい

さすがはスプリングバレーさま、キリンさまの王道IPA。苦味もパンチも申し分ありませんでした。最高です！

りんごの香り 一口目は酸味と甘み、鼻から香りが一気抜ける ワイルドだがマイルド。 余韻は確かにナッツ系。 特別な日に。ゆっくり飲みたい

OVER TAKE IPA WC IPA 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎⭐︎(IBU ) ボディ⭐︎ Alc. 6.5% ホップ: Over Rev Brewing 柑橘皮系の香りでパンチのある苦味。奥にほんのりモルトの甘み。 近くの酒屋で買いました。

スッキリ美味しい✨ フレッシュって感じする。

グレープフルーツをかじったかのような ジューシーさと苦味。 ライチっぽさも後から感じられて とっても美味しい♡

まあまあ、ガツンときてフルーツさはない感じ

今回のシトラは､前回とはかなり違っています。 ドライだけどフルーティー。とても飲みやすく感じました。

IPAだがオリジナルよりあっさりスッキリしている。飲み終わったあと後味のクセがほぼない感じ。オリジナルの方が好きな感じかも。

病み上がりの休日昼間に飲むビールとしては最高だった。IBU90の苦味はガツンとくる。無骨でシンプルな味わい。美味い。

飲みやすくてほどよい軽さ。散歩前に昼から軽く1杯、にベストなチョイスでした。

近所のスーパーに常置してる スリランカビール 酸味強めですが軽くて呑みやすい

店頭販売されず、レストランでのみ提供のRococo Tokyo WHITE。 銀河高原ビールに近い感じです。それよりも甘みを控えた感じ。

2025/1/16(木) ★4.75 アフリカペールエール/Africa Pale Ale 志賀高原ビール（長野県下高井郡） 【スタイル】セッションIPA 【ABV】5.0% 【感想】ガツンと柑橘系ホップの香りが爽やか！がっつり苦味もあるIPAらしい味で5%っぽくない。キレもあってグビグビいける。爽快な感じでかなり好み！ふるさと納税で。

スッキリした味わい。 こちらの方面には縁があり、よく頂いたりします。

山形県米沢市　米沢ジャックスブルワリー ペールエール Alc=5% IBU=37 山形出張の山形駅売店で入手、地元米沢産のホップと大麦を使用、濁りのないクリアゴールドの液色、苦味や香りは特徴的ではないがオーソドックスで穏やかで飲みやすい、軽い飲み口のペールエール

こしひかり越後ビール ホップ感があまりないので、 苦味が苦手な人にはよさそう。 飲んだ後の『クァ〜』がないので 味は普通に美味しいがビール好きからすると 少し物足りなさを感じる（笑）

CREATIVE BREWシリーズたくさん出ますね。 茶葉をじっくり焙煎したほうじ茶を使い、 ゆっくり時間をかけて熟成。 ほっと一息つきたいときにふさわしい “香ばしい風味と深みのある味わい”を実現。 （紹介文より抜粋） ほうじ茶の香りはあまり分かりませんでしたが、 リラックスできる優しい味わい✨

2025/1/12(日) ★4.75 Days Over/デイズ オーバー 【醸造所】Black Tide Brewing（宮城県気仙沼市） 【スタイル】無濾過ラガー 【感想】普通のラガーだと思って飲んだら、ガツンとホップの華やかな香り！甘味があって程よい苦味。キレがあって爽やか。好み！無濾過だけど、濁りは控えめでほぼクリアな色。ふるさと納税で。 ＃298～1日の終わりに、このラガーを〜 【 Days Over】（デイズオーバー） JAN: 4573510691533 品目：ビール Style : Unfiltered Lager ABV: 5.5% Bitterness: Medium - Low «MALT» Pilsner, Vienna, Wheat, Munich «HOP» Nelson, Cascade

DESCHUTES BREWERY KING CRISPY アメリカ・ポートランドのクラフトビール

これまでとこれから飲み比べ。 これからの方が好み。

紅茶の代名詞を使ったベルガモットの香りが心地よく香るビールです。