@cha 新鮮なホップの香り ジューシーで苦味も少なく飲みやすい 後味もすっきりしている もう少し味がまとまるまで待ってもいいかも TORUS Citra UCHU BREWING(宇宙ブルーイング) IPA いいね 6 3年以上
@OSAMU ナギサビール American Wheat 和歌山 【公式HPより】 【味】 世界最高級品質と名高いチェコ産のザーツの穏やかな苦味と香り、小麦麦芽(ウィート)を少量加えることによって醸し出されるかすかな甘味と酸味。やわらかな飲み口でありながらも、キレが感じられる… 初めてナギサビールを召し上がる方に、まずオススメしたいビールです。 【ひと言メモ】 小麦麦芽(ウィート)を使ったスムースな味わいのビールを作りたい! そんな思いから生まれたアメリカンウィート。「アメリカンウィートなのにアメリカンホップでまとめていないのですか?」と尋ねられることがあります。実は、その「アメリカン」という意味ではなく… 創業当初(1997年)、クラフトビール界にまだ「アメリカンウィート」というカテゴリーが存在していなかった時代、ドイツの小麦ビール「ヴァイツェン」よりも小麦麦芽の配合率が少ないという理由から、日本の「アメリカンコーヒー」の「アメリカン」という言葉を引用したのが名前の由来です。 アメリカンウィート 南紀白浜ナギサビール アメリカンウィート いいね 0 3年以上
@OSAMU COEDO 埼玉 BLACK LAGER 【公式HPより】 艶やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちのコントラストが冴える長期熟成ビール。アロマホップは心地よい香りをあたえ、2種類のブラックモルトの他、6種の麦芽の配合が、重たすぎないまろやかさと軽やかさのバランスを生み出しました。艶のある黒色としっとりとした香味にちなんで、日本が世界に誇る最高の黒の呼称「漆黒 -Shikkoku-」を名称にいただきました。 漆黒 (Shikkoku) COEDO BREWERY ダークラガー いいね 1 3年以上
@12 アルコール5.0% IBU20 富士桜高原麦酒「ヘレスラガー」はドイツのミュンヘンで愛飲されているラガービール「へレス」をベースとし たビールで、苦みを抑え、モルト風味豊かに仕上げた のど越し爽やかなラガービールです。 ワールドビアアワード 2020 にて「ワールドベストラガー/ヘレス・ミュンヒナー」でスタイル別の世界一を受賞した ビールです!! ヘレスラガー 富士桜高原麦酒 ヘレス いいね 3 3年以上
@OSAMU COEDO SESSION IPA 埼玉 【公式HPより】 淡い黄金色と純白の泡にシトラスを想わせるアロマホップが華やかに香るセッション・IPA。ホップの魅力を存分にお楽しみいただけるように、香り高いホップを贅沢に投入しその香りを丁寧に引き出しました。香り高く洗練された苦味のあるしっかりとしたフレーバーと、低めのアルコール度数にクリアな飲み口のドリンカビリティを両立させた味わいです。ホップの個性とその風味を最大限に引き出す製法にちなんで毬花-Marihana-と名付けられました。 毬花 (Marihana) COEDO BREWERY セッションIPA いいね 3 3年以上
@Chayazaka45 Chameleonic U.K ウエストヨークシャー州 ハダースフィールド、 Magic Rock Brewing産DDH IPA Hazyスタイルで柑橘感はやや控えめながら、カメレオンというネーミングだけあって時間が経つにつれて、シガーのような香りとテイストが出てくるのが面白い。 Chameleonic Magic Rock Brewing イングリッシュIPA いいね 3 3年以上
@12 香りはスタウトだが、練乳のような甘味を感じる、めちゃおいしくて口角上がってしまう レイズ ミルクスタウト - Milk Stout 通常価格 Be Easy Brewing スタウト いいね 2 3年以上
@アソパソマソ 濃くて美味しい クラフトビールの中で比べれば値段も高い訳ではないので高評価 スプリングバレー 豊潤 496 SPRING VALLEY BREWERY インディアンペールラガー いいね 6 3年以上
@12 泡も味も遥かにお上品 ベルギーで古くから作られている小麦ベースのビアスタイル『ベルジャンホワイト』。 その特徴は、小麦、オレンジピール、コリアンダーが使用される事。 サッパリと爽やかに飲めるビールです。 白雪ビール スノーブロンシュ 白雪ビール ベルジャンホワイト いいね 1 3年以上
@12 外国のお貸しみたいな香り アルコール10% キャラウェイ(ヒメウイキョウ)、ジンジャー、オレンジピールと醸造したインペリアルスタウト。 ※提供サイズ 150㎖ ラッキバリ Põhjala Brewery (Pohjala Brewery) インペリアルスタウト いいね 0 3年以上
@craft_lover_mkQ (昨日飲んだビール) CPAはもともとClassic Pale Aleの頭文字をとったらしいですが、他に ・C Hops (CascadeやCentennialに代表されるCを頭文字とするホップ) ・Casual (気楽に) ・Common (もっと日常的に) ・Clean (雑味のなさ) ・Craft と言う意味を込めてるとのこと。 マーマレード、い草っぽいと書いてあったけれど、まさにえんぴつみたいなウッディーな味でした! CPA CRAFT BEER BASE アメリカン ペールエール いいね 5 3年以上
@12 Rogue Brewing ローリングサンダーインペリアルスタウト アルコール14.4% IBU63 ローグのデッドガイウイスキーに使用したバレルで9ヶ月寝かせた、唯一無二のインペリアルスタウト。 チョコレートやコーヒーのようなモルトフレーバーとバニラのような樽香。それに相まってチェリーのようなフレーバーが複雑に絡み合った濃厚なインペリアルスタウト。 ※提供サイズ 100㎖ Rogue Brewing ローリングサンダーインペリアルスタウト rogue brwery ポーター いいね 0 3年以上
@12 ミッケラー バウヘヴン クリーク バニラ ブレンド#2 アルコール7.6% Danish Wild Ale with Cherries and Vanilla Beans. "Our beloved Kriek, refermented with 50% Stevnsbær cherry juice, and then rested upon copious amount of Tahitian and Bourbon vanilla beans". Aged for 36 months. Blend #2. バウヘヴン クリーク バニラ Mikkeller 不明 いいね 1 3年以上
@空手まー 札幌市内のタクシー会社所有地で定期的に開かれているビアミーティングに参加しました。 一杯目はシチリア産レモンを使ったフルーツエール。ビールが苦手な人にも飲んで欲しいという思いから、ホッピー感は少なめにして爽やかさを強調したそう。 旧知のブルワーさん曰く「ライバルはレモンサワー」との事です(笑) Trans Lemon Ale TRANS Brewing フルーツエール いいね 7 3年以上
@yuyutarou 阪神競馬場で本気で作ったビールとのことです。苦味もありつつ、しっかりとしたシトラス香が香る一品です。(写真真ん中) セントウルIPA せとうちブルワリー IPA いいね 6 3年以上
@yuyutarou 柑橘系の甘味があるが、苦味はあまり無いです。IPA好きには少し物足りなく感じるかもしれないです😶🌫️(写真左) イソヒヨドリ 伊勢角 Inkhorn Brewingコラボ アメリカン ペールエール いいね 5 3年以上
@8810 めっちゃ好み トロピカルで苦味うすめ 初HAZY もったりというかまろやかというか、独特のトロミを感じる 潤いホップの惚れ惚れエール エチゴビール ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 4 3年以上
@akQ 家守堂(ヤモリドウ) From京都 伏見 Paradise Lock(パラダイスロック) シトラ、シムコー、サブロ3種を ドライホップしたセッションIPAとのこと 全体的に軽め。爽やか。 町屋をリノベしたブリューパブが 雰囲気良さそうなので行ってみたい セッションIPA Alc.4.5% いいね 8 3年以上
@akQ WEST COAST BREWING From静岡 Starwatcher シトラ・シムコー・モザイクをふんだんに 使用した WCBが誇るフラッグシップIPA お店の開栓情報を見て足を運ぶ フルーティな甘さ(ブドウやメロン?) 爽やかな柑橘系アロマと苦味。本当美味しい ウエストコーストIPA Alc.7.0% STARWATCHER WEST COAST BREWING IPA いいね 8 3年以上
@九紫火星 ABV:6.0% IBU:24 スタイル: AMERICAN-BELGO-STYLE ALE 奈良醸造の定番ビール きめ細かな泡と控えめの苦味、ほのかな酸味 ボディも軽めで飲み飽きないビール 美味しく頂きました FUNCTION NARA BREWING(奈良醸造) アメリカ・ベルゴ いいね 13 3年以上
@megu1103 柑橘の香りがとってもジューシー♫ 苦味もしっかりあるので、IPAみたい。 好きなタイプです♡ アンサンブル MITUKE Local Brewery ペールエール いいね 14 3年以上