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ホップにゃおん第9艦隊 DDH HAZY IPA ABV 7.0% ホップにネルソンソーヴィン 柑橘系のトロピカルな香り 無茶苦茶いい匂い で、ホップの苦み しっかりと苦い あとを引くコクと苦みで美味しい WEBより 今回は、Freestyle HopsのNelson sauvinの中でもBliss Processという比較的遅い時期に収穫されたものを使用しました。通常のNelson sauvinと比較して芳醇なアロマフレーバーを呈するようで熟れたトロピカルフルーツのプロファイルを持ち合わせていて、DDH Hazy IPAに使用することでいつも以上に濃厚な味わいに仕上がりました。

牡蠣殻を仕込み水に使用したスタウト。 濃いめの口当たりですが後味スッキリ。

リゾナーレ八ヶ岳の売店で購入 8Peaks BREWINGのクラフトビール 柚子の皮を使ったさっぱりな飲み口

Maui Brewing co Big Swell 6.8% 苦味の効いたIPA。炭酸も強めで香りは少なめ。がつん飲むのにいい

長野　塩尻　塩尻餃子食堂 2020.7

沖縄の余韻で飲むオリオンビール。 このプレミアムとクラフトを飲んだけど、かなり味がしっかりしてる印象。だいぶ、、すきです！！

潮風ブルーラボ (千葉) San serif (酸セリフ) / Sour IPA ホップ由来のグレープフルーツ感が強すぎるIPA。柑橘系好きには満足のビール。苦味より酸味が効いたIPAは初めて飲んだかも。美味しい。 @潮風ブルースタンド 蘇我

HOP BAZOOKA！！ いかにもなIPAだけど度数が低くて良い。 グレープフルーツの香りがする。 普通よりの好き Alc:4.5% US Simcoe, US Mosaic, US Citra, US Amarillo, US Centennial

潮風ブルーラボ (千葉) Be the Blackberry / Gose オレゴン産ブラックベリーの酸味が効いたゴーゼ。九十九里の味わい深い塩も使っているとか。ちょっと変わったビールが飲みたい時に。 @潮風ブルースタンド 蘇我

潮風ブルーラボ (千葉) シバくぞ！ 2025 / American Strong Ale IBU100+と聞いたら飲んでみたくなるもの。ただスタウトっぽいので苦味の奥に甘味もあり100+のイメージではなかった。でも苦味重視なのは確か。 @潮風ブルースタンド 蘇我

潮風ブルーラボ (千葉) Ice Age / Rice IPA 店員さんお薦めビール。Rice系だけどIPAなので甘味より苦味が勝っている感じ。その上でIPA独自のフルーティーさやダンク感があって美味しい。 @潮風ブルースタンド 蘇我

YANBARU KUINA パケ買い。ただ外観の可愛さにそぐわず中身は紛れもないDIPA。香りは控えめ、色もゴールデン系、ガツンと苦い。 好きよりの普通 Alc:8.0% Nelson Sauvin (Freestyle), Nelson Sauvin (Eggers Hop Farms), Riwaka, Centennial Incognito, Nelson Hop Kief (Freestyle)

Pale Ale とても良い香りとちょうどいい苦味があり美味しい。減点要素がなくいつ飲んでも美味しい系。 好き(4.25) Alc:5.6% Cascade

ガツンとIPA 色味がアンバー感満載。そして苦いけど甘い。しかし原材料は大麦麦芽、小麦麦芽、ホップで甘さの要因は不明。麦の甘さなのか。 普通よりの好き Alc:7.0% Citra、Galaxy、Mosaic、columbus

ペールエール　-FUKUOKA CRAFT BREWING めっちゃグレープフルーツの香りがしたと思ったが2口目からは違う感想に。BREWDOGのPunk IPAを思い出した。 普通 Alc:5.0%

バナナのようなフルーティーな香りと小麦独特の柔らかい風味が特徴。苦みが弱く清涼感があり、爽快な飲み口です。　

KOHAKU@谷津　麦の家 場所の機能が使えない・・残念。復活するまで休止します。

最初はスッと入ってきたけど、後から苦味が主張してくる🍺 ラベルがかわいい😍

宇宙ブルーイング様は グレープフルーツ様苦酸味がウマウマですが こちらはその苦酸味にまろやかさを感じます。 まろやかな苦酸味とは… …まさに混沌！？

ドイツのビール　 ピルスナー 飲んだ瞬間、味しない？と思うような感じw ホップ感がない! リピはないかな。

若干山椒を感じるスパイシーな香り、口に含むと苦味とフルーティさがあり、キレある後味で夏にぴったり。

Brewtope (東京) 和嗜 -washi- / JAPANESE RICE ALE 農大ビアフェスで頂いたビールを思い出したかのように開栓。お米の甘さと低アルコールで飲みやすいビール。醸造元は金沢百万石ビール。

VERTERE (東京) Magnolia / DIPA バテレのダブルIPA。パイナップルのフレーバーで苦味は控えめ。IBUは15。500ml缶でもあっという間になくなってしまう安定の美味しさ。

ABV:2.5% スタイル:セゾン 低アルコールのセゾンスタイル フルーティで酔いたくない時にぴったり 酒屋平成堂で購入

ABV:5.0% スタイル:ラガー ニュージーランド産Motuekaホップのみを使ったビールとのこと。 キレ、喉越しよく頂きました 酒屋平成堂で購入

ABV:7.0% IBU:59 スタイル:ウエストコーストIPA 喉越し爽快、程よい苦味で飲みやすい 酒屋平成堂で購入

Odd Side ALE Cotra Pale Ale 5.75% フルーティの中に苦味もしっかりあるエール。後味にエールの香りがして、飲みごたえがある

アルコール度数が高いけれど、美味しくて早いペースで飲んでしまいます。IPA感はあまり感じないかなぁ…(-ω-;)

東京　恵比寿　お好み焼きいまり恵比寿 2021.6

広島　胡町　ふみちゃん 流川店 2022.12