BeerHunt(ビールハント)の投稿一覧 新着順 (539ページ目)

ツーンとくる酸味. チャレンジングな味わい. ワイン＋どぶろく＋ビール＝ というイメージ. "お話聞いてくれてありがと！の御礼ビール！" 近くのコンビニで買わずに、遠くまで買いに行って下さったようで、とってもいい人！ @天然酵母パンhanasachiさんの焼き菓子と.

尾道のチョコレート工場から出たカカオの外皮を使用したビターなチョコレートビール。本当は黒ビールにしたかったらしいけど色が黒にならなくてチョコレートビールとして売り出すことにしたとのこと。ビールの雰囲気を活かしながら、チョコレートのような香りが良いです。

ペールエール苦手かも…と思ってましたが、香りもフレーバーも華やかで美味しかったです。スッキリとした味わい。

尾道産の八朔を使ったIPA。すごくおりが絡んでいる。IPAとはっさくの皮みたいな苦味がマッチ。香りもそこそこ立っていて、地元を感じられる素敵なビール。

外観:ゴールデン 泡: 細かい、泡持ち普通 アロマ:りんごのような甘酸っぱい香り、モルトの香ばしい香り フレーバー: 口当たりはなめらか、酸味のほどよい刺激のあとにフルーティな甘み、スパイスのような辛味のあるフィニッシュ ボディ:ライト アルコール感:なし 全体: 非常にフルーティなアロマながら、苦味と酸味、甘味のバランスが絶妙 香りと味の二段階で違った楽しさを味わえる。 おすすめ度:★★★★ 料理: チーズケーキやカレーなど

名前に惹かれて。スタンダードなヘイジーIPA、飲み口結構好きなんだけど後味にもうちょっと甘味があると嬉しい感じ

羊蹄山麓ビールの2023年の桜ビールです。 いちごとレッドカラントの酸味、ホップの苦味と一緒に香る桜の香りが上品なビールです。

ほんのりとホワイトチョコが香るビール 思ったよりもクセがなく口当たりがよく美味しい。

コモンウェルス グァバのトロピカル感めちゃすきー！ ABV 8% IBU 61

日本　新潟 Tsukioka Brewery コンテンポラリーゴーゼ 【醸造所より】 【SHIBATA OYSTAR BAR 】 の10周年を記念して開発された新スタイルのコンテンポラリーゴーゼ。原料に新発田市で栽培されたレモンを摩り下ろし皮・果汁・果肉を丸ごと使用。仕上げに加えた赤穂産の真塩により、レモンの爽やかな香りにまろやかな旨味が感じられるゴーゼスタイルのクラフトビールに仕上がりました。ぜひ赤穂産の牡蠣とのマリアージュをお楽しみください。

日本　山梨 宇宙ブリューイング SMOOTHIE SOUR ALE 【醸造所より】 【コンセプト】 ビッグバンによって宇宙に初めての物質が誕生した。 宇宙も星も私たちもそれでできている。君が宇宙だ！ 【ブルワーズノート】 グルーオンを表現するためにいちごとバナナをありえないほど大量に使用したとろとろ酸っぱうまいスムージー！ 限界を超えてフルーツを増量！！！ これが最大、これがうちゅう！！！絶対冷蔵！！！

日本　三重　伊勢 伊勢角屋麦酒 アメリカンスタイル・ペールエール 【醸造所より】 お米の風味とモルトのコクが、お料理をより一層引き立てます。 古代米を使用することでホップの立ち方も優しく、米の香りや風味を微かに感じることができるペールエールに仕上げました。苦味のレベルも控えめで麦芽のコクとのバランスも良好。苦味が料理の邪魔をすることがありません。特に白身魚や鶏肉との相性の良さをぜひお楽しみください。

日本　三重　伊勢 伊勢角屋麦酒 ピルスナー 【醸造所より】 すっきりとしたキレと苦味を抑えた、飲みやすく喉越しの良いビールです。 グラスに注ぐと黄金色のクリアな透明感にきめ細やかな泡が清々しい、ホップの香りが爽やかなビールです。世界で醸造されるビールの大半を占めるピスルナースタイルを、喉越し良く上品な苦味に仕上げました。あつあつのジャガイモ料理と特に相性抜群です。

日本　徳島 RISE & WIN BREWING CO. gose 【醸造所より】 ■BEYOND THE SEA 　ビヨンド・ザ・シー 酸味が特徴の乳酸発酵。山からの豊富なミネラルが注ぎ込む徳島の海水から作った塩を使用し、伊予柑と柚香果汁で柑橘のさわやかさをプラス。強めの炭酸で爽快な飲み心地にしあげました。新鮮な魚介との相性はバツグンです。 ■オススメのシーン・ペアリング■ "まさに夏の爽やかな酒。 スパイスとハーブの効いた、東南アジア系の料理と合わせたらピッタリ！パクチーとの相性も◎ また、クラッシュアイスを詰めたグラスに注ぎ、お好みでシロップをいれて、カクテルのように飲んでも美味しい。"

日本 サッポロビール 【醸造所より】 始まりのホップ　信州早生　深みのある心地よい香り。 国産ホップひとつひとつが持つ、知られざる物語とそのおいしさを発見し、ビールをもっとワクワク楽しんで頂くきっかけをお届けします。 第1弾は、始まりのホップ「信州早生」。 信州早生は、明治時代の1910年に開発が開始されて以降、100年を超えてもなお主力品種として扱われている、日本の伝統的なホップです。信州早生だけがもつ物語とその味わいを、どうぞお楽しみください。

日本 サッポロビール 【醸造所より】 世界で親しまれたビールが、現代に生まれ変わる 大正２年より、九州初のビール工場※で製造されていた「サクラビール」を現代風にアレンジしました。 「サクラビール」は、大正から昭和初期にかけ親しまれた歴史あるビールです。

日本　徳島 RISE & WIN BREWING CO. Weizen 【醸造所より】 ふんだんに使用した小麦の、甘くフルーティな風味と柔らかな口当たりが特徴。ビールが苦手な方でも飲みやすい仕上がりです。上勝特産の柑橘『柚香(ゆこう)』の搾汁後の皮を香りづけに使用しています。 ■料理とのペアリング ホワイトの、クローブ調のエレガントな香りとバナナ調の華やかな香りは、ハーブを使った白身魚のムニエルや、スパイスを効かせたカレーと合います。 ズッキーニやキュウリをクミン等のスパイスと和えたサッパリ系おつまみを作って、日の明るい内に、野外で飲むとサイコー！

日本　神奈川 サンクトガーレン インペリアルスタウト 【醸造所より】 皇帝の名をもつ黒ビールの王様 泡まで真っ黒！特濃ビターチョコ風味 今回で発売18年目となり、当時からの累計販売本数は38万本を超えます。通常の黒ビールの約3倍の材料を使用している超特濃黒ビール。その昔ロシア皇帝に献上されたとされる“ インペリアルスタウト” スタイルを踏襲。皇帝献上の謂れにふさわしく、黒ビールの中で最も多くの原料を使い、最も濃厚、最も強い個性をもつ“黒ビールの王様”。フルボディの赤ワインに負けない飲み応えと、リッチな余韻が楽しめます。アルコールも9％と高く、ワインのように2年間熟成可能です。

日本　神奈川 サンクトガーレン ハーブ＆スパイスビール 【醸造所より】 アロマホップの変わりにバニラビーンズで甘い香りを溶け込ませた黒ビールです。 ベースとなる黒ビールは通常より甘めに仕上げ、後味にはチョコレートのような風味が残ります。 その昔、チョコレート発祥の地である中南米では、チョコレートはバニラと一緒に食されていたといいます。 現代でもその相性の良さは言うまでもなく、バレンタインに弊社が発売したチョコレート風味のビールをバニラアイスにかけて食べるデザートが都内のバーで流行したほどです。

日本　徳島 RISE & WIN Brewing Co. lager 【醸造所より】 ■KAMIKATZ　MORNING SAUNNER 　上勝モーニングサウナー サウナもビールも好きな方に。 爽やかなレモンの香りと、徳島の海塩のミネラルが、風呂上がりにぴったりなドリンカブルなラガー。キンキンに冷やしたグラスに注いで召し上がれ。 ■オススメのシーン・ペアリング■ "焼き鳥などの居酒屋メニューにも合いますが、やっぱりサウナで汗をかいた後は格別です！"

日本　山梨 宇宙ブリューイング IPA 【醸造所より】 【コンセプト】 この宇宙が宇宙MASTERに創造される前、ビッグラブだけがただ無限に遍く広がっていた。 ビッグバンによりビッグラブがすべての素になって形作られた。 次元や善悪や上も下もない。 本当の私たちはビッグラブでできている。 君が宇宙だ！！ 　 【ブルワーズノート】 ビッグラブを表現するために超シンプルなレシピで飲みやすいIPAを仕込みました。 モルト、酵母、ホップというビールの原料それぞれのよさを宇宙的に表現しました。 香りのフルーティさとともに味のフルーティーさにもこだわりました。 ゴリゴリ系ではないですが、食事とのペアリングも楽しくサクサク飲める！！！ 白ぶどうライムスパイシーオレンジメロングリーンサラダさっぱりフィニッシュ！！！

日本 サッポロビール IPA 【醸造所より】 HOPPIN' GARAGEのフラッグシップビール ホッピンおじさんが多くの魅力的な人々と出逢い、その人生ストーリーを珠玉のビールに仕立て上げてきた末に辿り着いた、HOPPIN' GARAGEのフラッグシップビール。モザイクホップが生み出すマンゴー、柑橘、ベリー、ハーブなど、個性的で多彩なアロマはそのままに、コリアンダーシードで香りを引き立て、おじさんの技と愛情でハーモナイズされた味わいに仕上げました。飲むたび新しい魅力に出逢える、ホッピンおじさん渾身の一作です。

日本　山梨 宇宙ブリューイング インペリアルデザートスタウト（w/ヘーゼルナッツ） 【醸造所より】 【コンセプト】 身近な太陽系の惑星は銀河系でも有名な五次元DOJOのメッカだった！ 土のDOJOはトレーニングが厳しいことで有名だが、一方でトレーニング後のサターンドリンクが美味しいことも有名。 師範である、マスター ドゥ シェーイ直伝のレシピでお送りするインペリアルスタウト！ 　 【ブルワーズノート】 サターンが帰ってきた！ スーパー進化したレシピにカカオニブと大量のヘーゼルナッツを使用した、まさにサターンドリンク！ マスター ドゥ シェーイのチョコトロトロ稽古にあなたは耐えられるのか！？

日本　奈良 大和醸造 ホワイトエール 【醸造所より】 滑らかな口当たりと複雑な香りを楽しむウィンターワンダーランド

日本　奈良 大和醸造 IPA 【醸造所より】 ライトな口当たりとは裏腹な苦味の余韻 アメリカンスタイルのインディアペールエール。 シュワっとした爽快さとホップの強烈な苦味を残す辛党のためのビール。 塩気の強いものやスパイシーな料理との刺激的な組み合わせをぜひお試しください！

日本　奈良 大和醸造 スタウト 【醸造所より】 スイスイ飲める優しい口当たりのクリーミーブラック 香ばしい香りとクリーミーな泡立ちのアイリッシュドライスタウト。 のどごしが良く、低めのアルコール度数でスイスイと飲めてしまいます。 しっかりと味のついたお肉料理にも合いますが、おすすめはスイーツとのペアリング！ バニラアイスにかけるとアイスの甘さとスタウトの香ばしさが絶妙です。

日本　奈良 大和醸造 セゾン 【醸造所より】 すっきりとした飲み口の後に広がる芳醇な香り 小麦のやわらかな香りに包まれるクラシックセゾン。 しっかりと麦が感じられながらも、軽やかな飲み心地が夏にぴったりなビールです。 ピクルスなどの酸味のあるさっぱりとした食事に、小麦のフルーティーさがよく合います。

日本　奈良 大和醸造 ペールエール 【醸造所より】 柑橘系のアロマがやさしく香る、キレのある後味 伝統的な英国スタイルのモルティなペールエール。 バランスのとれた味わいとキレのある後味はドリンカブルで2杯、3杯と飲みたくなるビールです。 英国のブルーパブ気分を味わえるフィッシュアンドチップスやローストビーフとのペアリングがGOOD!

日本　 サッポロビール デザートビール 【醸造所より】 チョコミン党は要チェック！ 甘くてスースーするチョコミントの美味しさが口いっぱいに広がる、 スイーツ感覚で楽しめる新しいお酒です。 そのままで濃厚なチョコミントを堪能する？ それとも、アイスクリームを浮かべて甘～い大人のデザートとして？ 今宵は大人のチョコミントに酔いしれて♡

再購入 ついに手作りジョッキを買ってしまいました。