BeerHunt(ビールハント)の投稿一覧 新着順 (621ページ目)

アルコール分:6.0% スタイル: West Coast IPA ホップ:Vic Secret, Citra, Mosaic, Pahto CLEAN CODEはCitraとMosaicに面白いホップを組み合わせるIPAと表現されています。 v1.0-rc.Vic SecretではVic Secretというホップを使用。 飲んだ瞬間から口に拡がるガツンとした強い苦味がいい感じ。 美味しく頂きました。

スッキリ軽め ゴクゴクいけちゃうヤツ 美味しい〜！

SPRING VALLEY BREWERY のMURAKAMI SEVEN IPA。 同じくALNILAMさんにて。 1番右のDのグラス。 順番に一口ずつ飲んでいってこれを飲んだ時に思わず美味って声が出ました笑。 独特な香りでビールの紹介文にミカンやイチジクの香りとありましたが確かにそんな感じ。 ビールの名前にもあるMURAKAMI SEVENという日本産の希少ホップを使用しているIPA。 これは特に美味しかった。

チェコ　ピルゼン ピルスナー ピルスナーウルケル 【醸造元より】 ピルスナーウルケルを象徴する味わいは、トリプルデコクションによる麦芽由来の甘みと、ザーツ産ホップ由来の苦味が調和して形づくられます。濃厚でクリーミーな泡は、口当たりの良さと芳醇な香りを与えてくれます。

ドイツ Krombacher ピルスナー 【販売店イオンより】 クロンバッハはヨーロッパの先進的レベルの醸造設備を有する、 ドイツの独立系ビールメーカー。 ピルスナーの評価が非常に高いビールメーカーで、ドイツで飲ま れるピルスナーとして、ドイツ国内トップクラスの認知度と人気 を誇ります。 際立つ麦芽の風味に定評があり、クセが無く非常に飲みやすく、 また飲み飽きしないピルスナーです。

宮崎ひでじビールの日向夏。 同じくALNILAMさんにて。 左から3番目のCのグラス。 苦味は抑えめで日向夏の酸味が美味しい。甘さはほとんどなくとても飲みやすいフルーツビール。

日本　大阪　箕面 箕面ビール 【醸造元より】 山梨県のペイザナ中原ワイナリー「ドメーヌ・オヤマダ」の貴重なブドウをわけていただき、ブドウにある自然酵母を生かして発酵させたビールです。 自然酵母が織りなす風味は、フルーティで奥行きのあるアロマ、果実感のあるジューシーさと、とても優しく穏やかな味わい。 ピルスナーモルトをベースにシンプルを追求したレシピ、ホップもノーブルホップのザーツのみを使用し、自然酵母の風味を存分に楽しんでいただきたい設計になっています。

オーストラリア One Drop Brewing ヘイジーIPA 【インポーターより】 ホップの様々キャラクターに焦点を当てて造られたこの『Body Count Hazy IPA』は、ホップによるレイヤリングされたアロマを奏でながら、ジューシーなHazy IPAにクリーンな飲みやすさをも追求。One Dropが開発した業界初のホッピング技術「Clean Fusion」を多段階で用いることで、ニュージーランド産の大麦麦芽、小麦麦芽、オーツ麦芽と独自のHazyイーストが繊細に紡ぎ出したしなやかでトロピカルなエステルを含むボディに、フレッシュなホップのアロマが華やかに、かつ重層的にアプローチする。使用ホップはMelba、Strata、Nelson Sauvin、VicSecret。シトラスでメロニーなノーズから、トロピカルなアフターノートまで、ホップが競演し完璧なストーリーをもたらすHazy IPAの大傑作。

SPRING VALLEYの496(ヨンキューロク)。 同じくBeer House ALNILAMさんにて。 左から2番目のAのグラス。IPLだけどコンビニで売ってる芳醇とは違うオリジナル496。 柑橘系の香りが心地よく香り、ラガーのキレがすっきり爽やか。 IPLは美味しいビールのいいとこ取りのようなスタイルですね。

日本　和歌山　有田川 ノムクラフト Hard Seltzer 【醸造元より】 スパイスコーラをハードセルツァーの中にうまく絡み合うようにレシピを開発しました。 ガッツリとしたフレッシュなスパイスアロマと、レモンの程よい酸味を感じてくださいね！ とってもドリンカブルなセルツァー、 いつ飲むのにも最適な一杯ですよ〜！

日本　静岡　三島 repubrew Hazy IPA 【醸造元より】 リパブリューで「Sabro」使うのは2回目。 意外と使って来なかったこのホップですが、マンゴーやパッションフルーツのようなトロピカルな香りの中にココナッツやウッディと表現される独特のアロマが感じられ、が入ったビールを一口飲めばすぐ気づいてしまうほどの強い存在感があります！ ホップの配合は、この「Sabro」のアロマが引き立つようにその他のホップの種類や量を微調整しました。 セッションIPAは、その軽さやドリンカビリティと引き換えに物足りなくなることもあるのですが、さすが「Sabro」、そんな不足感はありません。 マンゴー・パッションフルーツ・桃のようなフルーティなアロマと同時にココナッツ感も感じられ、ホップのもつ素晴らしいポテンシャルを改めて体感できます。

サントリー 【醸造元より】 「金麦」こだわりの素材である「贅沢麦芽」により、深いコクを実現しました。また「金麦」と比べて1.3倍の「旨味麦芽」を使用するとともに、ミュンヒナー麦芽を一部使用することで、“濃いめでまろやかな味わい”を実現しました。アルコール度数6％で、しっかりとした味の厚みもお楽しみいただけます。
パッケージは、高級感のある深緑をベースに、和紙柄をモチーフにした金の帯で、〈濃いめのひととき〉という商品名の視認性を高めました。

麒麟 【醸造元より】 ビール、発泡酒に続く“新ジャンル”の商品としてご愛飲いただく『本麒麟』ブランドが限定品を出すのは初めてのこと。今回の『本麒麟 香りの舞』は、『本麒麟』の力強いコクと飲みごたえはそのままに、和柑橘を思わせる香りの日本産ホップの「IBUKI」をブレンドしました。

サントリー 【醸造元より】 白ワインのような気品のある香りを楽しめるハラタウブランホップを使用し、高貴で華やかな香りと心地よい余韻を実現しました。パッケージは、鮮やかな紅白のベースに縁起の良い松竹梅と扇のモチーフをあしらいました。

福島県福島市　Yellow Beer Works Hazy IA Alc=6.0% IBU=不明 福島県福島市で米作りを営む加藤ファームは、2020年秋からクラフトビール醸造所をクラウドファンディングにて設立、県内果樹農家の桃やりんごを使用、ホップは自家栽培、苦味は少なくてマイルド、パイナップルのようなトロピカルフルーツの芳香が口一杯に、うまいなー

札幌とポートランドの友好から生まれたファントムブルワリーShimai Toshi Brewingがラガーに続いてリリースしたヘイジー。 柚子の爽やかな香りがホップ由来のフルーティーなノートと見事に調和しています。 和の素材である柚子を使用したのはポートランドの日本料理店をターゲットにした販売戦略によるものだそうで、この柚子は醸造所のオーナーIan Marshallさんご自身が栽培したものを使用しているそうです。

さわやか黒ビール！ コストコの詰め合わせセットに入ってました。

さらっとのめるー！ コストコにて詰め合わせセットに入ってました〜

ヴァイツェンらしい苦味の少ないビールです

アルコール12%のバーレイワイン、アルコールの高さに比して味は甘くまろやか、りんごが効いているのかも。香りは薫香。後味に心地よい苦味も。

IPA…？ブロンズの甘みがある。

白ワインを思わせる華やかな香り。苦味もあり。

トロピカル感を感じる 次は少し悩む

ラズベリーとさくらんぼが効いたフルーツエール。ワインっぽい木の香りがするのは樽熟成のおかげかな。 赤米も使っているせいか、すごく優しい感じなのに思いの外度数は高め。危険度高し。

リニューアルされて度数が6.0%になったIPL。ソラチエースの香りがいい感じに効いてます。

リビジョンのDIPA 日本でいくらで売られてるか分かりませんが、アメリカでは1ドル前後とのこと リビジョンのビールって日本では1000円前後じゃありませんでしたっけ

何杯でも飲み続けられるかのような控えめな苦味に、舌で広がって残る甘み、ほんのり香るフルーティさ。 黄金のボディがグラスにも映える。

Magnifisack7 Double IPA 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎⭐︎(IBU ) ボディ⭐︎⭐︎ Alc. 7.7% ホップ: DEVIL CRAFT Brewing Co. 参加7社のコラボビール。シトラス&トロピカル。ホップのピリピリ感も程よく美味しい。 SHIMOKITA CRAFT BEER FESTで飲みました。

1234投稿目をスルーしてしまいました💦 糖質0にこだわりはありませんが、PSBは美味しいと思います。新しくなってます。たまに買っちゃいますね。

読み方がわからなかった韓国のビール 水曜日のネコにちかい感じ フルーティでうまい