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2023.11.23(木) シロクマ　HazyIPA 秩父麦酒醸造所 ABV6% IBU 27 @長瀞岩畳のお店にて。トロピカルな風味、濁りのある明るい金色。麦芽と乳糖の優しい甘みがあって飲みやすい

ワールドクラフト メルツェン メルツェン 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎(IBU ) ボディ⭐︎ Alc. 5.5% ホップ: サントリー やや甘めのラガー。 ファミマで買いました。

チャイを使用したスタウト シナモンのような香りが広がる。 秋冬にぴったりなスパイシーで甘いビール

リアルエールでいただく。 小麦感も出ており、いいとこしかない。 最初から最後まで最高に飲みやすい 金鬼ペールエールはもちろん好き。だが、このお店で飲むのは格別。

スタイルはポーターだがあまりぽくない。もちろんいい意味で。 グラスの縁は厚め。 泡少なめ。 普通に美味しいビール。旨みは強くないがそれがいい。コーヒーのような自分が好きな黒ビール感あり。 見つけたら飲みたいくらい。お店が上手なだけかも。

樽生でいただいた。 薫香が強い。アイラウイスキーを彷彿とさせる。 泡良いのは注ぎ手の技量か。 コクと旨みが強い。 後味はサッパリな印象。新しいのか？ 薫香とくる苦みがポイント(強くないけど) 2杯目以降に

色合い的にバドワイザーに近い味を想像したが、しっかりホップの苦味を感じ、予想を良い意味で裏切られた。味が濃いつまみにも全然負けないピルスナー。

青リンゴ？のような香り。 キレのある苦味と爽やかなコクを感じる。

フルーツっぽい香り、でもそれと離れた苦味。 まとまりはなく、パンチもイマイチ

エール？爽やかな香りはそれほど無く、サントリーのエールにはありがちな感じ

香りと味はギネスに近い。個人的には後味が軽くてすっきりしており、ギネスよりも飲みやすいと感じる。鴨の燻製をつまみにして、あっという間に飲み干してしまった。

長野県山ノ内町　玉村本店 志賀高原IPA Alc=6.0% IBU=不明(50くらい) 志賀高原ビールの定番アイテム、琥珀色のいい色合い、ホップの苦味がきりりとし、柑橘のフルーティなテイストは強くないけど、重厚で苦旨いの好きな方にはおすすめできる1本かと

石川県能美郡川北町　わくわく手作りファーム川北。棒茶の苦味がホップによく効く！

沖縄を感じさせる独特の爽やかな後味… 気のせいかな？

一口含むたびに、最高のモンブランとコーヒーを楽しんでいる気分にさせてくれる でも、しっかりとビール

癖なく飲みやすいですー ぐびぐびのんじゃう。

美味いね シトラスとトロピカル系のホップ感 苦さもしっかりでややキレを感じる アルコール感を割と感じる

フルーティなかほり！あまいかんじもほのかにあり、飲みやすいー

Chang CLASSIC BEER 麦芽、ホップ、米 5% 330ml 原産国:タイ

harvest brew 2024 Saison セゾン 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎(IBU ) ボディ⭐︎ Alc. 5% ホップ: 忽布古丹醸造 上富良野産の生ホップを使用。ホップはフレッシュですがほどよく香る程度で、酵母のエステル香とバランス良く仕上がっています。 TDM下北沢で買いました。

とにかく飲みやすい。 月曜日からの仕事に憂鬱さを覚えつつ、とりあえず飲もうかなと思った時の一本目に相応しい飲みやすさ。 加えてフルーティーな香りも程よく、これをきっかけに日曜日の夜に酔い潰れるという、意味不明な結果を迎えることができる。 また今度購入するね。

苦味の中にほのかに甘みのあるホップの香り。 この苦さは果たして必要なのかな。と、ふと考えてしまうこともあるけれど、それがないとビールじゃないよね。と納得して飲んでいる。 あと引く苦さもいずれは良いと思えるように、しっかり味わって勉強しよう。

確かにミカン。でもなんか薄かったなぁ。

クラフトポートさんにて、2杯目。 酸味を強く感じるベルジャンIPA。 さっぱりいただけました。

船橋に新規オープン。 クラフトポートさんにて。 柑橘の苦味を直に感じられて香りもフレッシュです。 ご馳走様でした！

ヘイジーでスルスル飲めるとか最強じゃないですか

2024/11/10(日) ●FaRM TO YOU DDH IPA HOPDOG BREWING（秋田県秋田市） 【感想】グレフル柑橘系、トロピカル系ホップが爽やか。しっかり苦味はあるけどすっきりドライでとても飲みやすい。9/27秋田アンテナショップで638円で購入。 【商品情報】
商品名：DDH IPA
品目：発泡酒
原材料：麦芽、ホップ、アイリッシュモス
アルコール分：6.5% 地元秋田の原料を使った製品をお届けする「FaRM TO YOU」シリーズ。横手産ホップを贅沢に使用しました。トロピカル、シトラス、グレープフルーツを連想させるホップキャラクター。フルーティで強烈なホップアロマとしっかりした苦味が特徴です。

2024/11/09(土) ●ブルックリンディフェンダーIPA 　BROOKLYN DEFENDER IPA ABV 5.5% STYLE GOLDEN IPA 【感想】パッションフルーツみたいなトロピカル感×柑橘系の香りが弾けるゴールデンIPA。香りが強くてしっかり苦め。好み。一緒に食べたハンバーガーとも合う。ファミマで409円。 爽快な香りと絶妙な苦味の特別なIPA クラフトビールで人気のIPAスタイルをBrooklyn Breweryらしく表現し、トロピカルフルーツのような香りと、しっかりした苦味、爽快な後味の絶妙なバランスが楽しめます。 （おすすめペアリング）カレー粉やチリソースなどのスパイシーな調味料を合わせたフライドチキンや、黒酢を使った酢豚などの中華料理など、揚げ物やパンチの効いた料理との相性が抜群です

飲みさすさ・・・★★★☆☆ 苦味・・・★★★☆☆ 香り・・・★★★☆☆ 個人的にはあまりつかみどころがない印象でした。

お疲れさま🍺アルゼンチンの思い出ビール🇦🇷