@A.Takeshi
伊香保温泉限定の地ビール。
分類はヴァイツェンで、一応酵母の沈殿もあるが
ただスッキリしてるだけ。香りも弱い。苦みもない。かといって麦芽の旨さもない。
日本は古くから稲作主体で、日本酒という素晴らしい酒文化があるのに、なぜわざわざ微妙な地ビールを作ってしまうのだろうか。
石段物語
田園プラザ川場ビール工房
ヴァイツェン