@masatrix 有名どころ、Ballast pointのSculpin IPA。RateBeerで100点の名作IPAです。 と偉そうに言いつつ知りませんでした。 今回初めて飲むのです。 綺麗な琥珀色だが香りに特徴は無い。 口に含むと最初にやって来るのは強烈な苦味。 ただの苦味ではなく複雑な香味を含んだハイブリッドな苦味だ。 何口か含んでもワケが分からないので仕方なくネットで調べると、アプリコットや草のテロワールらしいので口に含んで探ってみたがなかなか見つからない。 30分置いて常温に戻ってようやく開いてきた。 特徴的な草の香り。遠くに香るアプリコットのような静かな酸味。 これは難しいビールですね。 分かりやすいビールを幾つか飲んでみて経験を積んでから美味しく感じるビールかと思います。 ただ、苦いだけではないという事は飲んだ瞬間にピシッと!分かります。 5000円以上の村名ワインを飲んだときのような感覚でしょうか。 SCULPIN IPA BALLAST POINT BREWING COMPANY IPA いいね 5 5年弱
@研 宇宙DRAGON ブロンドエール 甘味⭐︎ 酸味⭐︎⭐︎ 苦味⭐︎(IBU) Alc4.5% ホップ: うちゅうブルーイング 濁った明るい黄色。マンゴーなどのトロピカルフルーツの匂い。レモンなどの柑橘の香り。後味すっきり爽やか! とある酒屋で買いました。 宇宙DRAGON UCHU BREWING(宇宙ブルーイング) 不明 いいね 6 5年弱
@ocean 苦い!しかし、旨い! 嫌味な苦さはなく、気品を纏ったその苦味に虜 スルガベイ インペリアル IPA (Suruga Bay Imperial IPA) Baird Brewing インペリアルIPA/ダブルIPA いいね 5 5年弱
@a cat 志賀高原ビールMosaic IPA🆕 志賀高原ビール初のシングルポップ(モザイクポップ)のみで作ったヘイジーなIPAです。 スペックはALC 6.0%、IBU35 南国フルーツを思わせる香りとジューシーだけどドライな飲口でカレーにもバッチリ合います👌食中酒としてはもちろん単品でもゴクゴクいけます。3本飲んでしまいました🍺🍺🍺 Mosaic IPA | 志賀高原ビール 志賀高原ビール ジューシーIPA/ヘイジーIPA いいね 7 5年弱
@研 YOROSHIKU BEER セッションホワイトIPA 甘味⭐︎ 酸味⭐︎ 苦味⭐︎⭐︎(IBU) Alc5% ホップ: 横浜ビール 「ビール女子」とのコラボ商品。ビールのテーマは「春の休日に、日差しを浴びながら外で飲みたいビール」 濁った黄色。バナナやハーブの匂い、柑橘系やバナナなどの華やかでフルーティな香りとホップの苦味、後味はすっきり。 お取り寄せしました。 YOROSHIKU BEER 横浜ビール セッションIPA いいね 4 5年弱
@トリニー 妻の好きなヤツ 黒ビールは基本苦手だけどギネスは別‼️ 泡がクリーミーでウマイ! コレはまた買うな‼️ 最近、子供大きくなったんで妻と一緒に家で夜遊びできるのが嬉しい😆 GUINNESS EXTRA STOUT Guinness Brewery スタウト いいね 4 5年弱
@トリニー スッキリ飲みやすい‼️ オレンジピールとかコリアンダーが入ってるんで、なんだか風味が独特。 ホワイトビールとしてはかなり好きなヤツ‼️ ツマミのスルメは合わない… クラッカーとかが合いそう! クローネンブルグ1664ブラン サッポロビール 不明 いいね 4 5年弱
@nn モルト:pilsner、caramel ホップ:perl、herkules、fantasia フルーティ ホフブロイ ファンタジア・ゲホプフター・ハロードリ HOFBRÄU MÜNCHEN ラガー いいね 2 5年弱