@空手まー
Ex Novoの新作はその名も「禁酒法時代以前のヘイジー」(Pre-prohibition Hazy)
Citra、Citra Cryoに加え、南半球の新品種ホップNectaronを使用したフルーツフレーバー全開の一本です。
ネーミングの真相は調べても分からず仕舞いでした。もちろん禁酒法時代にヘイジーIPAは無かったのですが、宗教や人種差別、商業的作為が入り混じって「お酒は悪」と仕立てられた時代へのアンチテーゼが込められているのではと勝手に想像しています。
Pre-prohibition Hazy
EX NOVO
ジューシーIPA/ヘイジーIPA